কতটা প্রোটিন একটি আদা আগারে?
সুচিপত্র:
মাত্র 75 ক্যালরির সাথে, 6 ইঞ্চি বড় ডিম দিয়ে প্যাক করে। প্রোটিনের ২9 গ্রাম। গড় আমেরিকান প্রয়োজন 50 থেকে 65 গ প্রোটিন প্রতি দিন। ওজন-লিফলেট এবং ক্রীড়াবিদ সামান্য আরো প্রয়োজন হতে পারে। ডিমগুলি সব অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড ধারণ করে, তাদের একটি সম্পূর্ণ প্রোটিন তৈরি করে।
দিনের ভিডিও
দেহে প্রোটিন
প্রোটিন শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, কারণ এটি প্রতিটি কোষ এবং অঙ্গ অংশে পরিণত করে। এটি সেলুলার স্তরে নির্মাণ, মেরামত এবং বিকাশের কাজ করে। অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি চেইন গঠিত, প্রোটিনটি সম্পূর্ণরূপে বিবেচিত হয় যদি এটি সবগুলি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে - অ্যামিনো অ্যাসিড আপনার শরীর নিজের উপর তৈরি করতে পারে না, এবং আপনার খাদ্য থেকে প্রাপ্ত হওয়া প্রয়োজন। প্রাণী হিসাবে প্রোটিন, যেমন ডিম, সম্পূর্ণ প্রোটিন, আর সবজি-ভিত্তিক প্রোটিনকে সম্পূর্ণ হওয়াতে মিলিত হতে হবে। পেশী টিস্যু মেরামতের ভূমিকা কারণ, প্রোটিন ক্রীড়াবিদ বা ফিটনেস উত্সাহী জন্য অপরিহার্য।
ইদুরের অংশগুলি
ডিমহলটি সাধারণত খাওয়া হয় না এবং এতে প্রচুর প্রোটিন থাকে না। আখর সাদা সাদা 3. 64 গ্রাম প্রোটিন, জিরেশর চেয়ে সামান্য বেশি, যা ২. 63 গ্রাম। কোলেস্টেরল এবং চর্বি ছাড়াই প্রোটিনের সুস্বাদু পরিচর্যার জন্য বেশ কিছু বাছাইকৃত ডিম সাদা করুন, যা ডিমের কুসুমের মধ্যে পাওয়া যায়।
বিবেচ্য বিষয়সমূহ
যখন সুপারমার্কেটে গুণমান ডিম খুঁজছেন, গ্রেড এবং সাইজের লেবেলটি মনোযোগ দিন। ইউ এস এস গ্রেড এএ এবং ইউ এস গ্রেড এ ডিগ্রী ইউ। এস গ্রেড বি ডিমগুলির তুলনায় বড় এবং দৃঢ় ডিমের সাদা। বড় বা অতিরিক্ত বড় ডিম প্যাকিং জন্য আরো পদার্থ প্রদান এবং সামান্য আরো প্রোটিন প্রদান করতে পারে। আপনি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সাথে উন্নত ডিম নির্বাচন করে আরও বেশি পুষ্টিকর উপাদানকে বাড়িয়ে তুলতে পারেন।
ক্রীড়াবিদদের জন্য ডিমগুলির উপকারিতা
ডিমগুলিতে অ্যামিনো অ্যাসিড, লিউসিন, যা পেশীগুলির প্রোটিন সংশ্লেষণ এবং গ্লুকোজ ব্যবহারের জন্য প্রয়োজনীয়। বিশেষজ্ঞরা ধারণা করছেন যে ডিমগুলিতে লেইসিন উভয় ধৈর্য-শক্তি এবং শক্তি-প্রশিক্ষণ অ্যাথলেটকে সুবিধা দেয়। ডিম প্রোটিন এবং শক্তি উত্পাদন এবং পেশী পুনরুদ্ধারের জন্য দায়ী বিল ভিটামিন উভয় প্রদান।
সতর্কতা
ডিমের উচ্চ কলেস্টেরলের সংক্রমণের কারণে, প্রতি সপ্তাহে আপনার সাপ্তাহিক খাওয়ার পরিমাণ চারটি সম্পূর্ণ ডিম সীমিত করার সুপারিশ করা হয়। আমেরিকানরা তাদের খাবারে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন পান, তাই সাধারণত সর্বজনীন ভোজনের জন্য কোনও প্রয়োজন নেই। যাইহোক, নিরামিষভোজী সবগুলি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি পেতে সতর্কতার সাথে প্রোটিনকে একত্রিত করতে হবে; ডিম প্রোটিন খরচ বৃদ্ধি একটি ভাল বিকল্প হতে পারে। খুব বেশি প্রোটিন শরীরের চর্বি রূপান্তর এবং কিডনি সমস্যা হতে পারে। নিরাপদ হ্যান্ডলিং খাদ্য-জন্মের অসুস্থতা এড়াতেও গুরুত্বপূর্ণ। আপনি তাদের খাওয়া আগে ডিম সবসময় রান্নার উচিত। ফুটন্ত ডিম হলে, নিশ্চিত করুন যে সাদা সাদা ডিম এবং জকির অন্তত পুরু।রান্না করার পর রেফ্রিজারেটর আপনি যদি তাৎক্ষণিকভাবে তাদের খাওয়া না পান।