কীভাবে একটি ডিশ থেকে প্রচুর পরিমাণে লবণ পান তা

যদি আপনি রেসিপি ভুল পড়েন এবং লবণ দিয়ে চামচ দিয়ে চিনি, তবে হতাশা নেই। খাবার দূরে ছুঁড়ে ফেলার কোন প্রয়োজন নেই। ম্যরিচেস অনুযায়ী, সমস্যাটির সবচেয়ে সহজ সমাধান হচ্ছে রেসিপিটি তৈরি করা, প্রায়শই আপনি নতুন থালা তৈরি করছেন। লবণ ছাড়াও রেসিপি সব উপাদান দ্বিগুণ, এবং আপনি একটি বড় ডিশ সঙ্গে শেষ হবে, লবণ এখন সঠিক পরিমাণে থাকা উচিত যেখানে।

দিনের ভিডিও

ধাপ 1

থালা বাইরে থালা বাইরে। যদি আপনি একটি স্যুপ বা সস তৈরি করেন, তবে টমেটো, পানি বা স্টককে ডিশে যুক্ত করুন। মূল ডিশ diluting দ্বারা, আপনি একটি কম লবণাক্ত মিশ্রণ সঙ্গে শেষ হবে। আপনি স্টক যোগ করছেন, এটি সোডিয়াম মুক্ত নিশ্চিত করুন।

ধাপ ২

মিশ্রণে নুডলস বা শস্য, যেমন চাল, যোগ করুন। রান্না ওয়েবসাইটের মতে, কিটবিন, নুডলস কিছু অতিরিক্ত লবণ শুষে নেয়। কয়েক মিনিট পরে তাদের নমুনা। যদি তারা খুব লবণাক্ত না হয়, আপনি রেসিপি অংশ হিসাবে তাদের ছেড়ে যেতে পারেন। অন্যথায়, তাদের দূরে ছুঁড়ে ফেলুন।

ধাপ 3

থালা এসিড উপাদান যোগ করুন। মাইক্রিপস অনুযায়ী, স্নেরার, লেবুর বা টমেটো সসকে ডিশে যুক্ত করার ফলে লবণের স্বাদ অনুভব করতে পারে। এই অতিরিক্ত লবণ পরিত্রাণ পাবেন না, কিন্তু এটি সহজভাবে অতিরিক্ত saltiness টোন হবে। আপনি কিছু চিনি বা মিষ্টি সবজি যেমন গাজর হিসাবে, ডিশে যোগ করার মাধ্যমে একই করতে পারেন।

ধাপ 4

পাত্রে একটি গুঁড়ো আলু যোগ করুন। কিছু রান্না করতে এই দাবী শুধুমাত্র একটি কাহিনী, অন্যদের এটা শপথ করে যখন। গার্ডিয়ানের ২009 সালের একটি নিবন্ধ অনুযায়ী, প্রায় 15 মিনিটের জন্য আলুটি রান্না করা অনেক লবণের সমস্যা সমাধান করবে, কারণ আলু অতিরিক্ত লবণ শুষে যাবে। এটা নরম যখন এটি নিক্ষেপ এবং আপনি থালা পরিবেশন করতে প্রস্তুত।