সুস্বাদু এবং ম্যাক্রো পুষ্টি থাকা খাবারের তালিকা

খাদ্য আপনার শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে যেমন হাজার হাজার প্রতিক্রিয়া সমর্থন করতে সহায়তা করে। কোষ, টিস্যু এবং অঙ্গ বৃদ্ধি এবং বিকাশ। ম্যাক্রো পুষ্টির শব্দটি কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং ফ্যাট সহ শক্তির জন্য ক্যালোরি সরবরাহ করে এমন রাসায়নিক পদার্থগুলি বর্ণনা করে। মাইক্রো পুষ্টি ছোট পরিমাণে প্রয়োজনীয় অনেক অপরিহার্য ভিটামিন এবং খনিজ অন্তর্ভুক্ত প্রায় সব খাবার, যেমন ক্যান্ডি যেমন কোন পুষ্টি সঙ্গে শুধুমাত্র ক্যালোরি প্রদান হিসাবে আইটেম ব্যতিক্রম সঙ্গে, ম্যাক্রো এবং মাইক্রো পুষ্টি উভয় কিছু পরিমাণ প্রদান।

দিবসের ভিডিও

ফলের

কৃষি বিভাগ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্যসমূহের খাবারের বিভাজন প্রদান করে যা ম্যাক্রো এবং মাইক্রো পুষ্টি সরবরাহ করে এবং তাদের অন্তর্ভুক্ত করার পরিমাণ একটি সুষম খাদ্য জন্য ফল, একটি উদ্ভিদ পরিপক্ক ovary, সাধারণত বীজ থাকে। বেশিরভাগ ফল ফল এবং বিভিন্ন জাতের বেঁধন বাষ্প এবং সাইট্রাস ফল থেকে বিদ্যমান। ফলগুলি প্রাকৃতিক শক্তির কার্বোহাইড্রেট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করে যা শরীরের শক্তি ব্যবহার করে। তারা ভিটামিন সি, পটাসিয়াম এবং ফোলেট হিসাবে মাইক্রো পুষ্টিও সরবরাহ করে - ভিটামিন বি -9 নামেও পরিচিত। ইউএসডিএ খাদ্য পিরামিড প্রস্তাব দেয় যে প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে 1. 5 থেকে ২ কাপ প্রতিদিন তাদের খাদ্যের ফল অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, তাদের কর্মের স্তরের উপর নির্ভর করে।

সবজি

একটি উদ্ভিজ্জ একটি উদ্ভিদ একটি অংশ, যেমন ফুল, স্টেম, রুট বা পাতা শাকসবজি, আরও পাঁচটি বিভিন্ন উপগোষ্ঠীর মধ্যে বিভক্ত, বিভিন্ন পুষ্টি বিভিন্ন প্রদান। যদিও অধিকাংশ শাকসব্জী ফ্যাট এবং ক্যালোরিতে কম থাকে, তবে তারা শাক সব্জির উপর নির্ভর করে ম্যাগনোট্রুথ্রেন্টস প্রদান করে। স্টার্কি সবজি, যা ভুট্টা, মটর এবং আলু অন্তর্ভুক্ত, কার্বোহাইড্রেট হিসেবে ভিটামিন এবং খনিজ প্রদান। সবুজ শাক সবজি এবং মটরশুটি সহ অনেক শাকসবজি, প্রোটিন সরবরাহ করে। তাদের পুষ্টির বিষয়বস্তুর কারণে, ফল ও সবজি উভয়ের মধ্যে সমৃদ্ধ একটি খাদ্য ইউএসডিএ অনুযায়ী হার্টের রোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। অতএব, প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতি দিনে ২ থেকে 3 কাপ শাক সবজি পান করতে হবে।

শস্য

শস্য কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন আকারে শক্তির সরবরাহ করে। শস্য এছাড়াও মাইক্রো পুষ্টি ভাল উৎস হিসাবে পরিবেশন করা। কারণ ভি ভিটামিন এবং খনিজ অধিকাংশ ভিটামিন, লোহা, ম্যাগনেসিয়াম এবং সেলেনিয়াম সহ, বহিঃস্থ স্তর, সমগ্র শস্য যা ভাঁজ, শুক্রাণু এবং endosperm অবিচ্ছিন্ন থাকে, পুষ্টির সেরা উত্স হিসাবে পরিবেশন করা হয়। বিশুদ্ধ শস্য ভুনা এবং শুক্রাণু অপসারণ, তাই মাইক্রো পুষ্টি অনেক অপসারণ। প্রাপ্তবয়স্কদের 5 এবং 8 oz এর মধ্যে ভোজন করা উচিত। লিঙ্গ এবং বয়স উপর নির্ভর করে প্রতিদিন শস্য।

মাংস এবং ডেইরি

প্রাণী ভিত্তিক খাবারগুলি রয়েছে মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্য।খাদ্যের এই শ্রেণীবিভাগগুলি প্রোটিনের সবচেয়ে ধনী উৎস হিসাবে কাজ করে, তবে এগুলির মধ্যে রয়েছে ফ্যাট যা শক্তির জন্য ক্যালরিতে অবদান রাখে। পোল্ট্রি, মাছ এবং ডিম সহ মাংস, ভি ভিটামিন, ভিটামিন ই, লোহা, দস্তা এবং ম্যাগনেসিয়াম সরবরাহ করে। দুগ্ধ এবং সম্পর্কিত দুগ্ধজাত দ্রব্য যেমন দই হিসাবে, মাইক্রো পুষ্টি ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন ডি সরবরাহ করে। প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতি দিনে দিনে 3 কাপ দুগ্ধজাত দ্রব্য ব্যবহার করা উচিত। অত্যধিক চর্বি খাওয়া এড়ানোর জন্য কম চর্বি দুগ্ধজাত পণ্য চয়ন। ইউএসডিএ 5 এবং 6 এর মধ্যে খাওয়া প্রাপ্তবয়স্কদের সুপারিশ করে মাংসের 5 ওজ।