একটি তুরস্ক লেগ মধ্যে ক্যালোরিস

রোস্ট টার্কি পা দুই জন্য একটি ছোট স্কেল ছুটির দিন ডিনার জন্য নিখুঁত হয়। তুরস্ক পায়ে ঐতিহ্যবাহী ছুটির গন্ধ আছে, কিন্তু সমগ্র টার্কির তুলনায় প্রস্তুত কম কাজ। শুধু ড্রামস্টিক্স রান্না করুন, অথবা পুরো লেগ, ড্রামস্টিক এবং জাং ব্যবহার করুন।

দিনের ভিডিও

ক্যালোরিস

একটি কাঁচা টার্কি লেগ, চামড়া এবং মাংস, প্রতি 100 গ্রামের 144 ক্যালোরি রয়েছে, যা প্রায় 3/2-আউন্স পরিবেশন করা হয়। রোস্টেড, রান্নার পরে পরিমাপের প্রতিটি 100 গ্রাম, 170 ক্যালরি, মাংস এবং ত্বক। ইউএসডিএ পুষ্টিকর ডাটাবেস অনুযায়ী, যদি আপনি ত্বকে সরিয়ে ফেলেন, তবে 100 গ্রামের পরিশ্রমের মধ্যে রয়েছে 159 ক্যালরি।

প্রস্তুতি

তুরস্ক পায়ে ভাত, ব্রাজিল, ধূমপান, বারবিকিউ বা স্ট্যুড হতে পারে। এই পদ্ধতিগুলির মধ্যে কেউই প্রতি পরিচর্যা থেকে ক্যালোরি বাড়ায় না, যতক্ষণ না আপনি অতিরিক্ত চর্বি বা উচ্চ-ক্যালোরি মাদক ব্যবহার করেন যেমন পায়ে রান্না করা হয় আপনি আগে braised বা stewed তুরস্ক পায়ে প্রস্তুত করতে পারেন, যাতে আপনি রান্না তরল ঠান্ডা এবং এটি হার্ড একবার চর্বি অপসারণ করার সময় আছে।

প্রোটিন এবং ফ্যাট

তুরস্কের পাটি প্রোটিন একটি চমৎকার উত্স, প্রতি পায় 28 গ্রাম প্রতি পায়ের সঙ্গে। মেডিসিন ইনস্টিটিউটের মহিলাদের প্রতিদিনের 46 গ্রাম ও প্রোটিনের প্রক্রিয়াকরণের দৈনিক ব্যবহারের পরিমাণ 54 গ্রাম এবং পুরুষদের জন্য 56 গ্রাম। চর্বি জন্য কোন সুপারিশ intake আছে, কিন্তু এটি আপনার 25% থেকে 35% আপনার প্রতিদিনের ক্যালোরি চর্বি থেকে আসে, এবং যারা বেশী 7 শতাংশ ট্রান্স ফ্যাট হতে হবে সুপারিশ করা হয়, আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন অনুযায়ী। এক টুকরো লেগ রয়েছে 5. ইউএসডিএ পুষ্টিকর ডাটাবেস অনুযায়ী 4 গ্রাম চর্বি।