চিয়া বীজের 6 অবিশ্বাস্য উপকারিতা যা আপনি কখনও জানেন না

Chia পোষা craze (ch-ch-ch-chia) অংশ হিসাবে বিখ্যাত হয়ে যাওয়ার আগে চিয়া বীজ প্রায় চারপাশে ছিল। বীজ প্রাচীন এজেটেক এবং মায়ান খাদ্যের প্রধানতম ছিল বলে মনে করা হয়; মনে হয়, তারা যুদ্ধে যাওয়ার আগে চিয়া বীজের উপর ভরাট করবে। কিন্তু আজকে এই সুপারফুড কীভাবে প্রাসঙ্গিক, যখন আপনি ঠিক যুদ্ধ করার প্রস্তুতি নিচ্ছেন না? (যতক্ষণ না আপনি কাজের জন্য ভ্রমণের পরিমাণ গণনা করেন, কখনও কখনও যুদ্ধে যাবার মত মনে হয়।) আমরা রাইজিং ডায়েটিয়ান ব্রুক আলপার্ট এবং পুষ্টি কোচ ডানা কোফস্কিকে সব কারণ দেওয়ার জন্য চাপ দিয়েছি - গ্লানি চামড়া ও ওজন হ্রাস সহ - আপনাকে চিয়া বীজ খাওয়া শুরু করতে হবে।

তাদের সব দেখতে স্ক্রোল ডাউন!

তারা আপনাকে পাউন্ড ড্রপ করতে সাহায্য করতে পারেন

আলপার্ট বলেছেন, "চিয়া বীজ আমার পছন্দের পুষ্টির পাওয়ারহাউসের একটি।" "তারা টন সঙ্গে লোড করা হয় প্রোটিন, ফাইবার, চর্বি, ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ সহ মাইক্রো-এবং ম্যাক্রো পুষ্টি, এবং আরো অনেক কিছু। তারা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের একটি মহান উৎস। এই সব তাদের ওজন কমানোর, হৃদয় স্বাস্থ্য, এবং পাচক স্বাস্থ্য জন্য মহান তোলে।"

চিয়া বীজের একক ভজনাতে 11 গ্রাম ফাইবার এবং 4.4 গ্রাম প্রোটিন ওজন কমানোর জন্য উপকারী হতে পারে, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রাখে। অধিকন্তু, বীজগুলি পানিতে 10 গুণ ওজন শোষণ করতে পারে, যা আপনার মসৃণ এবং বেকড পণ্যগুলিতে পুষ্টি-ঘন ফিলার তৈরি করতে পারে। কিন্তু ওভারবোর্ডে যান না: সুপারিশকৃত পরিষেবাদির চেয়ে বেশি এবং ফাইবার আপনার পেটের বিপর্যয় শুরু করতে পারে।

তারা শক্তিশালী স্ট্রেস-Busters

চিয়া বীজগুলি একটি অসুরক্ষিত পুষ্টির নায়ক, ম্যাগনেসিয়াম, যা কোরিটোসোল (আকাশের স্ট্রেস হরমোন) মাত্রা কম রাখতে সহায়তা করে। আরেকটি কারণ আপনি এই খনিজ আরো চান? কম ম্যাগনেসিয়াম মাত্রা এছাড়াও মাথা ব্যাথা এবং ক্লান্তি সঙ্গে যুক্ত করা হয়।

চিয়া বীজ এছাড়াও ট্রিপটোফান (আপনার দাদী এর থ্যাঙ্কসগিভিং তুরস্কের মধ্যে পাওয়া যায়) -এও বেশি। এটি একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা আপনার শরীরকে সেরোটোনিন উত্পাদন করতে সহায়তা করে, এর ফলে আপনি উদ্বেগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং আরও নিয়মিত নিদর্শনগুলি পেতে সহায়তা করে।

Glowy পান, সান একটি মুখের

এই ক্ষুদ্র বীজগুলি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সাথে বস্তাবন্দী হয়-একটি একক সেবক স্যালমনের সেবার চেয়ে বেশি সুস্থ চর্বি ধারণ করে। হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়তা করার পাশাপাশি, এই প্রয়োজনীয় ফ্যাটগুলি আপনার ত্বক, চুল এবং নখগুলিকে শক্তিশালী করে।

"চিয়া বীজ রক্ত ​​শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে যা বিপাকীয় সিন্ড্রোম এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকিকে কমিয়ে তুলতে পারে", আলপার্ট ব্যাখ্যা করে। "তারা আপনাকে চর্বি এবং ফাইবার থেকে পূর্ণ রাখে, যা ওজন কমানোর জন্য ক্ষুধা মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে। চর্বি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির আশ্চর্যজনক ত্বকের সুবিধা রয়েছে।"

ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিকের মতে, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডও প্রদাহ এবং শুষ্কতা কমায় এবং সঞ্চালন বৃদ্ধি করে: হ্যালো, গ্লানি ত্বক।

তারা দুধ তুলনায় আরো ক্যালসিয়াম পেয়েছেন

দৈনিক-প্রস্তাবিত পরিমাণ ক্যালসিয়ামের দৈনিক প্রায় ২0% প্যাকগুলি (ওজন দ্বারা, যে দুধের চেয়ে বেশি) দিনে এক ভজনা করে, যা চিয়া বীজকে দুগ্ধ খেয়ে না এমন ব্যক্তিদের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প তৈরি করে।

আলপার্ট বলেছেন, "আমি চিয়া বীজকে সব কিছু ছিটিয়ে ভালোবাসি"। "দই, oatmeal, মসৃণতা, smoothie বাটি এবং একটি পুডিং মধ্যে তৈরি।" যথেষ্ট ক্যালসিয়াম পাওয়ার অর্থ হাড় এবং দাঁতকে বোঝায়, এটি লিভিস্ট্রং অনুসারে চামড়া এর সেল টার্নওভার এবং আর্দ্রতা মাত্রাকে বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে না।

তারা বিনামূল্যে Radicals বন্ধ যুদ্ধ সাহায্য

ব্লুবেরিগুলি প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির জন্য প্রশংসা পায় তবে চিয়া বীজগুলি তাদের প্রাপ্য হওয়ার সময়। একটি ভজনা একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মুষ্ট্যাঘাত প্যাক যে ব্লুবেরি তুলনায় তিন গুণ শক্তিশালী। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য কারণ তারা আপনার কোষগুলিকে বিনামূল্যে র্যাডিকেলগুলির বিরুদ্ধে সুরক্ষা করতে সহায়তা করে। কফস্কির মতে, আপনি সহজে আপনার ডায়েট এ যুক্ত করতে পারেন। Kofsky বলেছেন, "আপনি তাদের সালাদে যোগ করতে পারেন, তাদের দইতে ছিটিয়ে দিতে পারেন, আপনার মসৃণতাগুলিতে তাদের ফেলে দিতে পারেন এবং চিকেনের উপর আবরণ হিসাবে তাদের ব্যবহার করতে পারেন।"

(এছাড়াও আপনার skincare রুটিন মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস যোগ করতে ভুলবেন না।)

তারা Bloat নির্মূল করতে পারেন

একটি পুষ্টিকর মেক্সিকান খাদ্য indulgences একটি রাত পরে এই পুষ্টি-ঘন বীজ উপর গুঁতা। কেন? তাদের উচ্চ মাত্রায় পটাসিয়াম (তারা একটি কলা তৈরির পরিমাণ দ্বিগুণ পেয়েছে) আপনাকে কম ফুটো হওয়া (এবং অনুভব করতে) সহায়তা করবে।

আপনি চিয়া বীজ যে সব করতে পারে জানেন? কিভাবে আপনি আপনার খাদ্য এই পুষ্টির powerhouses অন্তর্ভুক্ত করবেন? নীচের মন্তব্য ক্ষতিকর!

এই পোস্টটি মূলত একটি পূর্ববর্তী তারিখে প্রকাশিত হয়েছিল এবং তারপরে আপডেট করা হয়েছে।