এই জাপানি মিষ্টি এখানে আপনার স্বাস্থ্য স্বাস্থ্য overhaul হয়

কোন অস্বীকারকারী fermented খাবার এখন তাই গরম হয়। প্রোবোটিক্সের সাথে বস্তাবন্দী এবং আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্য পুনরায় বুট করার প্রতিশ্রুতি দিয়ে, খাদ্য বিভাগটি জনপ্রিয়তার পুনরুজ্জীবনের পর থেকে এটি একটি শক্তিশালী ফ্যান সংগ্রহ করেছে। খামখেয়ালী-খাদ্য প্রেমীদের কিমচে, সের্ক্রাক্ট এবং অবশ্যই কোর্স-কুম্বুচা পরিচিত, কিন্তু বাজারে একটি আন্ডার-র্যাডার চাষ রয়েছে যা পরবর্তী বড় জিনিস হিসাবে বিবেচিত।

আমা-কোজি জাপান থেকে এসেছেন এবং শুধু মনোযোগ আকর্ষণের জন্য শুরু করেছেন। কোজি-জাপানের জাতীয় ছত্রাকের চাচাতো চাচাতো চাচাতো ভাই মিসো, সোয়া সস এবং খাই-আমা-কোজির জন্য আপনাকে নিয়মিতভাবে প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে ব্যবহার করা হয় যা প্রোবোটিক্সের বিশেষ মিশ্রনের কারণে আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্যকেও পুনরুদ্ধার করে। এই win-win উপাদানটি সত্য হতে খুব ভাল লাগছে - একটি চিনি প্রতিস্থাপন যা আপনার অন্তরকে নিরাময় করে, যেমন মিন্ডবডিग्रीন সম্প্রতি এটি বর্ণনা করেছে। এই সাইটটি ধীর গতির কুকুরের সাথে বাড়ির এমা-কোজি প্রস্তুত এবং কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তার জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী সরবরাহ করে।

আপনার যা দরকার তা হল চাল, পানি, এবং চাল কোজি, যা আপনি সম্পূর্ণ খাবার বা এশিয়ান মুদি দোকানগুলিতে খুঁজে পেতে পারেন। একবার আপনি মিষ্টি কোজির আপনার নিজের ব্যাচ তৈরি করলে, আপনি সকালে ওটামেল, কফি, বা মসৃণকরণ বা এমনকি বাড়ির তৈরি আইসক্রিম মিষ্টি করতে এটি ব্যবহার করতে পারেন।

এখন আমরা তাদের গন্ধ এবং পাচক বৈশিষ্ট্য জন্য প্রেম ছয় আরো fermented খাবার পরীক্ষা করে দেখুন।