কিভাবে একটি সালাদ খাওয়া পরে সম্পূর্ণ অনুভব করতে (বাস্তব জন্য)

শব্দটি "সালাদ" মনে করে "সুস্থ," "খাদ্য" এবং "আমি যা চাই তা গভীর ডিশ পিজার পরিবর্তে কামনা করি।" এই তালিকাটিতে একটি শব্দ নেই? "ভর্তি।" নিশ্চিত, আমরা একটি খাস্তা কেলি সালাদ বা হালকা, রোম্যান্টের বোতলজাত স্বাদের ট্যানি ক্র্যাচ পছন্দ করি, কিন্তু বেশি বেশি না, সালাদ সাধারণত 1 হিসাবে খাওয়া হয়) কিছুটা বাধ্যতামূলক প্রচেষ্টা "সুস্থ" হওয়ার চেষ্টা করে বা 2) একটি appetizer। খাবার হিসাবে সালাদ তত্ত্বের মধ্যে ভাল শোনাচ্ছে, তবে সাধারণত আমাদের পেট পরে কয়েক ঘন্টার পরে বা (বা পরে, অবিলম্বে মত) হত্তয়া ছেড়ে দেয়।

কিন্তু আমরা প্রায়শই মেয়েদের মধ্যাহ্নভোজনে মধ্যাহ্নভোজে মধ্যাহ্নভোজে মধ্যাহ্নভোজী দেখি, তাদের মুখগুলিতে এমনকি বিরক্তিকর চেহারার বা রুটি ঝুড়িতে লম্বা নজর ছাড়া। তাদের গোপন কি? আমরা কিভাবে এমন মানুষ হতে পারি যারা আসলে সালাদ খেতে পছন্দ করে? একটি সালাদ কি সত্যিই আমাদের সন্তুষ্ট করবে? (জীবনে, সম্ভবত না, কিন্তু খাবারের ভিত্তিতে, হ্যাঁ।) আমরা এই প্রশ্ন পুষ্টিবিদদের কাছে নিয়ে এসেছি নতুন metabolism প্রতিষ্ঠাতা ডেরেক জনসন, তার ঠাণ্ডা আরো ভরাট তৈরীর জন্য তার কৌশল ভাগ করে খুশি বেশী ছিল। ঘুরে বেড়ানোর জন্য আমরা অনেক ভুল করেছি-টপপিংস, পোশাক, এবং এমনকি আমরা কীভাবে আমাদের সালাদ খাই। আগ্রহী? চারটি টিপসের জন্য ফ্লিপিং রাখুন যা আপনাকে সম্পূর্ণ নতুন ভাবে সালাদ খেতে দেবে (আক্ষরিক)!

Toppings

আপনার সালাদ বেস বাছাই করার সময়, জনসন ফাইবার-সমৃদ্ধ, গাঢ়, পাতাযুক্ত সবুজ শাক, যেমন স্পিনিক, কেল এবং এর মতো সুপারিশ করেন। সব পরে, ফাইবার আমাদের পূর্ণ মনে করে তোলে। যদি সেই veggies আপনার গলি আপ না হয়, আপনি এখনও বরফের লেটুস সঙ্গে আটকাতে পারেন - শুধু আপনার সালাদ আলিঙ্গন, প্রোটিনের পরিষ্কার, পাতলা উত্স, মুরগি এবং মাছ, বা ফাইবার এবং carb সমৃদ্ধ মটরশুটি Garbanzo মত, সঙ্গে। "আপনি যদি পাই চার্টের কথা মনে করেন, তবে আপনি আপনার ভাল চর্বি, আপনার ভাল কার্বোহাইড্রেট এবং সেই সালাদে আপনার ভাল প্রোটিনগুলি চান," জনসন ব্যাখ্যা করেন।

আরেকটি ছোট্ট কৌশল জনসন শপথ করে? চিয়া বীজ। "পরের বার আপনার সালাদ উপর কিছু ছিটিয়ে," তিনি বলেছেন। "তারা প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স!" (যদি আপনি আশ্চর্য হয়ে থাকেন, হ্যাঁ, আপনি তাদের ব্যবহার করতে পারেন সৌন্দর্য রুটিন, খুব।)

# 1 ভুল

যখন আপনি একটি সুস্থ খাবার খেতে চেষ্টা করেন, আপনি সম্ভবত কম-চর্বি বিকল্পগুলির জন্য পৌঁছান-কিন্তু জনসন বলেছেন যে এটি একটি ভুল। জনসন বলেছেন, "আমরা চর্বিহীন পোষাকের সন্ধান করতে চাই, যা চিনির চেয়ে বেশি, যা আপনাকে আরও ক্ষুধার্ত করে তোলে।" "এটি এমন খাবারের চর্বি যা আপনাকে পূর্ণ মনে করে-যখন কিছু প্রক্রিয়া হয়, এতে আরও উপাদান এবং সাধারণত বেশি চিনি থাকে।"

পরিবর্তে, তিনি বলেন, ইতালি এবং ফ্রান্সে যেমন জলপাই তেল বা মাখনের একটি সাধারণ পরিমাণ চেষ্টা করে। জনসন বলেছেন, "আপনি হোমডেডেড বেলাসামিক ভিনাগ্র্রেট, লিবুন মরিচ বা রাস্পবেরি দিয়ে কখনো ভুল করতে পারবেন না।" "অন্তত সপ্তাহের মধ্যেই 'ফ্যাট-ফ্রি' বা সাদা এবং মুরগীর মতো জিনিসগুলি থেকে দূরে থাকুন। আপনি সপ্তাহের মধ্যে এটি পরিষ্কার রাখতে চেষ্টা করছেন, সপ্তাহান্তে জন্য মজার জিনিস সংরক্ষণ করুন।"

চয়েস পানীয়

এখানে আরেকটি টিপ রয়েছে: ডায়েট সোডাটি সাধারণত আপনার সালাদ দিয়ে অর্ডার করুন, একই কারণে জনসন আগে উল্লেখ করেছেন। জনসন বলেছেন, "এমন গবেষণায় দেখা যায় যে এই পানীয়গুলি আপনার ইনসুলিনের মাত্রাগুলির সাথে জড়িয়ে পড়ে।" "আপনি দীর্ঘমেয়াদী-জাল শর্করা শরীরকে নষ্ট করতে পারেন না কারণ আপনার বাড়তি ক্ষুধা এবং চর্বি সঞ্চয় করা যায়।"

কিন্তু এখনও, guzzling জল যেতে না। জনসন বলেছেন, "শীর্ষস্থানীয় জিনিসের মধ্যে একটি যে আমি খেতে পারব না যে মানুষ খাওয়া করার আগে অনেক বেশি পান করতে পারে, তাই আপনার খাবারের আগে আপনি পূর্ণ বোধ করেন"। "এটি আপনার পাচক এনজাইমগুলিকে পাতলা করে তোলে - এটি আপনাকে আরও পূর্ণ মনে করতে পারে তবে আপনি পরে ওভারলোড করবেন।" তিনি আমাদের খাবারের ভেতরে ভাসিয়ে খাবারের অসাধারণ ছবি আঁকেন, পানিতে উত্তেজিত। অন্য কথায়, এটি হজম হয় না। পরিবর্তে, জনসন আপনার খাবার জুড়ে জল sips গ্রহণ করার সুপারিশ।

স্লো। নিচে

একাধিক জিনিস-যদি আপনি খাওয়া এবং ড্যাশ করতে চান, যেমন একটি অতিমানবীয় গতিতে খাওয়া, এটি একটি গভীর শ্বাস নিতে এবং চিবুক সময়। জনসন বলেছেন, "আমরা আমাদের খাদ্য চিবানোর জন্য যথেষ্ট পরিমাণে বসতে পারি না এবং এটি হজম করতে পারি না।" "প্রতি পাঁচ মিনিট বিষয়। আপনি বসতে এবং শিথিল করা, এবং আপনার শরীরের মত খাওয়া প্রয়োজন, যেমন এর বোঝানো হয়েছে। উপভোগ করুন, হাসুন, কথা বলুন।"

অবশ্যই, এটি করা আপনার মনের অবস্থাতে ভাল হবে, তবে এটি আপনাকে সম্পূর্ণ অনুভব করতে সহায়তা করবে। "আপনার পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ট্র্যাক আপনি বসা যখন অপটিক্যাল কাজ করে," জনসন আমাদের বলে। "যদি আপনি উঠে যান এবং আপনার শরীরের খাবারের গুচ্ছ নিয়ে ঘুরে বেড়ান, আপনার শরীরের মতো হতে চলেছে, 'আপনি কী করছেন? আমরা কোথায় যাচ্ছি? '' তাই, পরের বার আপনি যখন আপনার সালাদ অর্ডার করতে বলেন, পরিবর্তে খাওয়া বিবেচনা করুন। আপনার পেট (এবং শরীর) আপনাকে ধন্যবাদ হবে।

আপনি কি মনে করেন - আপনি এই সালাদ কৌশল চেষ্টা করা হবে? একটি ভর্তি খাবার জন্য আপনার কি যেতে সালাদ? নিচে আমাদের বলুন!