আপেল এবং কফি ডাইট

রিডার্স ডাইজেস্ট অ্যাসোসিয়েশন আপনার পুষ্টিকাল সুবিধার কারণে আপনার খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করার জন্য আপেল হিসাবে ফল চিহ্নিত করে। আপেল ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবারের ভাল উৎস। কফি গ্রাউন্ড কফি মটরশুটি থেকে উত্পাদিত হয় এবং একটি উদ্দীপক ক্যাফিন বলা হয় একটি প্রধান অবদানকারী। ক্যাফেইন আপনার খাদ্য উপর উভয় ইতিবাচক এবং নেতিবাচক প্রভাব থাকতে পারে। আপনার ডায়েট প্ল্যানের মধ্যে আপেল এবং কফি আপনার খরচ সম্পর্কে একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

দিনের ভিডিও

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের ফাংশন

"পৃথিবীতে 150 স্বাস্থ্যকর খাবার" -এ ডঃ জননী বডেন দাবি করেন যে আপেলগুলি বিভিন্ন ধরণের ফাইটোকেমিক্যাল রয়েছে যা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা রাখে। কোয়ার্টিন, ক্যাটিন, ফ্লোরিডজিন এবং ক্লোরোজেনিক এসিড ফ্যটোকেমিক্যালের ফলের মধ্যে পাওয়া যায়। এই অক্সিডেসন এবং বিনামূল্যে র্যাডিকেল এর ক্ষতিকর প্রভাব বন্ধ যুদ্ধ দ্বারা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কার্ডিওভাসকুলার রোগ, ফুসফুসের ক্যান্সার, প্রস্টেট ক্যান্সার, ত্বকের ক্যান্সার এবং প্রসবকালীন বয়স্কদের মতো বিনামূল্যে র্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা করতে সহায়তা করে।

পেচিনের উপকারিতা

পেচিন হল একটি দ্রবীভূত ফাইবার যা বেশিরভাগই আপেলের চামড়ার মধ্যে পাওয়া যায়। রিডার্স ডাইজেস্ট অ্যাসোসিয়েশনের মতে, দ্রবণীয় ফাইবার খারাপ কলেস্টেরল কমিয়ে দেয় এবং রক্ত ​​শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। উচ্চ ফাইবার কন্টেন্ট নিয়মিততা উন্নীত করতে সাহায্য করে, কব্জি, খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোম এবং অন্যান্য পাচক সমস্যা প্রতিরোধ করে। আপনার খাদ্য যেমন গোল্ডেন সুস্বাদু, লাল সুস্বাদু, সাম্রাজ্য, জনাথন, গ্র্যানি স্মিথ, ম্যাকিনটশ, রোম বিউটি এবং ইয়র্কের মত বিভিন্ন ধরণের আপেল ব্যবহার করে দেখুন।

পটাসিয়ামের কার্যকারিতা

আপেলগুলি পটাসিয়ামের মতো খনিজ পদার্থের একটি চমৎকার উত্স। "পুষ্টি অ্যালমানাক" অনুযায়ী, পোটাসিয়াম অনুকূল স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে প্রয়োজনীয় খনিজগুলির মধ্যে একটি। পেশী সংকোচন, স্নায়ু সংক্রমণ এবং এনজাইম্যাটিক প্রতিক্রিয়া হিসাবে অনেক শরীরের ফাংশন জন্য পটাসিয়াম প্রয়োজন। এটি রক্তের শর্করাকে গ্লাইকোজেন রূপান্তর করার জন্য ব্যবহার করা হয় যাতে এটি যকৃত এবং পেশীগুলিতে সংরক্ষিত এবং সংশ্লেষিত করা যায়। পটাশিয়াম শরীরের মধ্যে জলের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ পাশাপাশি সোডিয়াম সঙ্গে কাজ করে।

কফিের প্রভাব

"ডেটক্স ডায়ট" ডঃ এলসন এম। হাছ বলেছেন যে কফির মধ্যে ক্যাফিন একটি কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উদ্দীপক হিসাবে কাজ করে। কফি এক কাপ মধ্যে ক্যাফিন পরিমাণ মানসিক স্বচ্ছতা একটি অস্থায়ী বৃদ্ধি উত্পাদন হবে। এটি একযোগে তৃষ্ণা হ্রাস যখন শক্তি মাত্রা বৃদ্ধি। কফি মধ্যে ক্যাফিন পেশী-সমন্বিত কার্যকলাপ যেমন টাইপ বা লেখা উন্নত করতে পারেন। হাসের মতে, এটি আপনার বেসাল মেটাবলিক হার বৃদ্ধি করে যা আরও ক্যালোরি পোড়াচ্ছে। ক্যাফিন এছাড়াও একটি হালকা diuretic এবং রেখাঙ্কন হিসাবে কাজ করে।

ক্যাফিন জন্য বিবেচ্য

একটি কেন্দ্রীয় স্নায়বিক উত্তেজক হিসাবে কাজ, কফি আপনার রক্তচাপ এবং হৃদস্পন্দন বাড়াতে পারে।কফি ইন ক্যাফিন রক্ত ​​শর্করা কমাতে পারে কিন্তু এই মিষ্টি জন্য ক্ষুধা বা cravings হতে পারে। প্রাথমিক শ্বাসনালী উদ্দীপনার পরে, রক্তের শর্করার আবার বেড়ে যায়। কফি আপনার খাদ্য কোন পুষ্টি প্রস্তাব না "দ্য কাঁচা ফুড ডটক্স ডায়ট", নাটালি রোজ বলে যে ক্যাফিনের ডায়রিয়াটিক প্রভাব অনেক পুষ্টির মূত্রত্যাগের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে যা প্রায়ই প্রতিস্থাপিত হয় না। কফি বা ক্যাফিন অপব্যবহারের লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে উদাসীনতা, অনিদ্রা, মাথা ব্যথা, মাথা ঘোরা, হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি, উচ্চ রক্তচাপ এবং পুষ্টির ঘাটতি।