অটিজমকে এড়িয়ে চলার জন্য খাবার
সুচিপত্র:
অটিজমের সংখ্যা 1 হাজারেরও বেশি শিশু অটিজম দ্বারা প্রভাবিত, ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথের মত, যদিও অটিজম সঠিক সংখ্যা এবং শ্রেণীবিভাগ এখনও আছে অস্পষ্ট। অটিজমে সাহায্য করার পক্ষে প্রচলিত একটি থেরাপির একটি হলো গ্লুটেন-মুক্ত, কেসিিন-মুক্ত খাদ্য, যা GFCF নামে পরিচিত। যদিও জিএফএফএফের ডায়াবেটিস প্রভাব সম্পর্কে কোন সুনির্দিষ্ট গবেষণা নেই, অটিজম শিশুদের অনেক বাবা-মা দাবি করে যে অটিজমের উপসর্গগুলি হ্রাসে সফলভাবে সাহায্য করে।
দিনটির ভিডিও
গ্লুটেন সহ খাবার
জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, গম একমাত্র খাদ্য নয় যা গ্লুটেন ধারণ করে। গ্লুটেন রাই, বার্লি এবং গম মধ্যে একটি প্রোটিন উপস্থিত রয়েছে। অটিজম প্রবক্তা গ্রুপ টিএএএএ খাদ্যতালিকাগুলি খুব সতর্কতার সাথে গ্লুটেন ভোজন থেকে বিরত রাখার জন্য সুপারিশ করে। তারা উপকরণগুলি বাজ এবং ওট থেকে এড়ানো সুপারিশ করে কারণ তারা তৈলাক্ততার সাথে ঘনিষ্ঠতা তৈরি করে এবং দূষিত হতে পারে। যেহেতু গ্লুটেন মূল্যবান ভিটামিন এবং ফাইবার ধারণ করে, একটি গ্লুটেন ফ্রি ডায়েট একটি পুষ্টিবিদ এবং ডাক্তার দ্বারা ঘনিষ্ঠ পর্যবেক্ষণ প্রয়োজন হতে পারে পর্যাপ্ত পুষ্টি নিশ্চিত করতে।
ক্যাসিনের খাবার
লুসুর মতো, কসিন অনেক খাবারের প্রোডাকশন পাওয়া যায়। সব দুগ্ধজাত দ্রব্য রয়েছে পনির, দই, গরু, ছাগল ও ভেড়ার বাচ্চার দুধসহ মানুষের বুকের দুধ। অটিজম স্পোকসের মতে, অটিজমে আক্রান্তদের মধ্যে মেলবুলাইজড ও আল্টিসির মধ্যে আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা উদাহরণ। ডায়াবেটিস থেকে কেসিিন অপসারণ করা যত্নের সাথে বাস্তবায়িত হওয়া উচিত কারণ এটি ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন সি। এর মত মূল্যবান পুষ্টির একটি ঘাটতি হতে পারে।
সোয়ে পণ্য
সোয় সস, এডামাম, হিমায়িত ভিজি বার্গার এবং সোয়াই তেল কিছু কিছু জিনিস যা সোয় ধারণ করে। উপরন্তু, অনেক খাদ্য তালিকায় গোগার গাম বা বালক এজেন্ট হিসাবে উপাদান, এবং এই ধরনের আইটেম সোয়া এর লুকানো উত্স অনুযায়ী, TACA অনুযায়ী। টিএসিএ অটিস্টিক ব্যক্তিদের জন্য ডায়াবেটিস থেকে কঠোরভাবে সয়াবিন অপসারণের সুপারিশ করে কারণ আমেরিকায় তৈরি সোয়েড প্রায়ই জেনেটিকালি মডিফাই করা হয় এবং খাদ্য অ্যালার্জেন হতে পারে। খাদ্যের লেবেলগুলির যত্নশীল এবং সতর্কতার সাথে পড়াশোনা আপনার খাদ্য থেকে সয়া সীমাবদ্ধ করার সুপারিশ করা হয়। যদিও কোন সুনির্দিষ্ট গবেষণায় দেখা যায় সোয়া সীমাবদ্ধতা অটিজমের উপসর্গকে সহায়তা করে, তাকাতে বলা হয় যে এই পিতা-মাতা যারা এই এবং GFCF ডায়েটটি প্রয়োগ করেছেন তাদের অটিস্টিক শিশুদের মধ্যে উন্নতি দেখা দিয়েছে।
