অর্ধ ও অর্ধ পুষ্টির তথ্য

অর্ধেক এবং অর্ধেক দুধের অর্ধেক মিশ্রণ। এটা সাধারণত সবচেয়ে প্রধান সুপারমার্কেট এর দুগ্ধ বিভাগে cartons পাওয়া যায়। প্রায়শই কফি, অর্ধেক এবং অর্ধেক ব্যবহার করা হয় বেকিং জন্য ব্যবহার করা হয়, sauces মোটা বা আইসক্রীম একটি উপাদান হিসেবে। অর্ধেক এবং অর্ধেক বেশ কিছু পুষ্টি সরবরাহ করে, তবে এটি ক্যালোরি এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাটের মধ্যে উচ্চ।

দিবসের ভিডিও

ম্যাক্রোন্টুটিউটস

অর্ধ ও অর্ধেক এক কাপ 28 গ্রাম চর্বিযুক্ত, 17 গ্রাম পরিপূর্ণ হয়। এটি 10 ​​গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 7 গ্রাম প্রোটিন সরবরাহ করে। এক চামচ, সাধারণত কফি এক কাপ যোগ করুন, 2 গ চর্বি প্রদান করে, যা 1 গ্রাম পরিপূর্ণ হয়। এটি শুধুমাত্র 1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন নেই।

ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ

অর্ধেক অর্ধেক ক্যালসিয়ামের জন্য 25% প্রস্তাবিত খাদ্যতালিকাগত ভাতা প্রদান করে। একটি কাপ ২000 ক্যালরি খাদ্যের উপর ভিত্তি করে ভিটামিন A এর 17 শতাংশ, ভিটামিন সিের জন্য 4 শতাংশ এবং লোহার জন্য 1 শতাংশ সরবরাহ করে। অর্ধেক এবং অন্যান্য অর্ধেক পুষ্টির মধ্যে রয়েছে Riboflavin এর RDA 21 শতাংশ, ভিটামিন বি 1২ শতাংশের জন্য 13 শতাংশ, ভিটামিন ই ও কেের জন্য 4 শতাংশ, ভিটামিন বি 6 শতাংশের জন্য 5 শতাংশ, থিয়মিন ও ম্যাগনেসিয়ামের জন্য 6 শতাংশ, প্যান্টেনিনিক অ্যাসিডের জন্য 7 শতাংশ, 9 শতাংশ পটাসিয়ামের জন্য, 8 শতাংশ জিংক এবং 6 শতাংশ সেলেনিয়ামের জন্য। আধা কাপের অর্ধেকের মধ্যে রয়েছে 89. 5 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল।

দুধের তুলনা

অর্ধেক এবং অর্ধেক প্রতি কাপে 315 ক্যালোরি থাকে, বা প্রতি টাফের ২0 ক্যালোরি থাকে। তুলনা করে, সম্পূর্ণ দুধ কফি প্রতি 146 ক্যালোরি, বা প্রতি টর্চ 9 ক্যালোরি আছে। পুরো দুধ 8 গ্রাম চর্বি, 5 গ্রাম পরিপূর্ণ এবং 8 গ্রাম প্রোটিন। কাপের জন্য 102 ক্যালোরি এবং ২ গ্রাম চর্বি বা ননফাত দুধ দিয়ে 1 শতাংশ কম চর্বিযুক্ত দুধ নির্বাচন করে কাপে 83 ক্যালোরি এবং কোনও চর্বি ছাড়াই চর্বি সংরক্ষণ করুন। ক্যালসিয়ামের জন্য একটি কাপ দুধ আরডিএ 30 শতাংশ।

ফ্যাট ফ্রী বিকল্প

কিছু নির্মাতারা অর্ধেক এবং অর্ধেক চর্বিযুক্ত সংস্করণ তৈরি করে। তার উপাদানগুলি মধ্যে nonfat দুধ, ভুট্টা সিরচ এবং carrageenan হয় - একটি thickener। পণ্য এছাড়াও একটি ভারী পরিমাণে ভারী ক্রিম রয়েছে। এটি প্রতি কাপ জন্য প্রায় 136 ক্যালোরি, বা প্রতি টাকাকয় 9 ক্যালোরি আছে। আপনি ডিম বা অন্য চর্বি, রান্না করা কাস্টার্ড, চকলেট সউস, মাখন ক্রিম frosting, দ্রুত রুটি এবং মফিন, স্যুপ বা gravies অন্তর্ভুক্ত আইসক্রিম রেসিপি তৈরি করতে চর্বি মুক্ত অর্ধ এবং অর্ধ ব্যবহার করতে পারেন। ফ্যাট-মুক্ত অর্ধেক এবং কফিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

বিবেচনার বিষয়গুলি

যদি একটি রেসিপি অর্ধ এবং অর্ধেক কাপ জন্য কল, আপনি ¾ কাপ সম্পূর্ণ দুধ এবং ভারী চাবকানি ক্রিম ¼ কাপ বিকল্প হতে পারে। বিকল্পভাবে, আপনি এক কাপ তৈরি করতে 1 টেবিল চামচ ভাজা ময়দা এবং যথেষ্ট পরিমাণ দুধ দিতে পারেন। ২0 ক্যালোরি সহ আধা অর্ধেক এক চামচ তেল আপনার দৈনিক ক্যালরি খাওয়ার পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাব ফেলবে না, তবে যদি আপনি আপনার ওজন দেখছেন তবে আপনি দুধের দিকে নজর দিতে পারেন।খুব কম সময়ে, আপনার অর্ধ এবং অর্ধ অর্ধেক পরিমাপ করুন যাতে আপনি মনে করেন আপনার চেয়ে বেশি ব্যবহার করা না হয় এবং আপনি অনেক বেশি ক্যালোরি, চর্বি এবং কোলেস্টেরল গ্রহণ করছেন।