ডায়াবেটিসে চিনির হ্রাসের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
সুচিপত্র:
আপনি খেতে খাওয়া খাবারের পুষ্টি আপনার শরীরের জন্য জ্বালানি হিসেবে কাজ করে। আপনার শরীরের টিস্যুগুলির জন্য আপনার মস্তিষ্কের সাথে রক্তে শর্করার পরিমাণ নিঃসৃত হয়, তবে আপনার প্রোটিনগুলির মধ্যে অন্য প্রোটিনগুলির মত পুষ্টিকরগুলি পুনর্ব্যবহৃত হয় যা আপনার প্রতিটি কোষে পাওয়া যায়। চর্বিযুক্ত চিনি ও প্রক্রিয়াজাত কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ একটি দরিদ্র খাদ্যটি আপনার স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, যেমন টাইপ ২ ডায়াবেটিসের মতো রোগের সাথে চিনির দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার। আপনার চিনির খরচ কমাতে আপনার শরীর এবং স্বাস্থ্যের উপর অনেকগুলি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া থাকতে পারে।
দিনটি ভিডিও
আরও সুসঙ্গত রক্তের চিনি
আপনার খাদ্যে চিনির পরিমাণ কমানোর একটি ইতিবাচক প্রভাব রক্তের শর্করার মাত্রা আরও সুসংগত। খাবার খাওয়ার পর, খাদ্যের কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী ভেঙ্গে যায় এবং চিনি আপনার রক্তক্ষরণে মুক্তি হয়। প্রক্রিয়াকৃত চিনির উচ্চ পরিমাণে খাবার খাওয়ার পরে আপনার রক্তে শর্করার স্পাইকগুলি, যার ফলে "চিনি উচ্চ" হয়ে যায়, এবং তারপর ক্র্যাশ হয়, যা আপনাকে নিঃশেষিত এবং ক্ষুধার্ত মনে করে ফেলে। এর বিপরীতে, রক্তে শর্করার স্পেক্স প্রতিরোধে শর্করা বা প্রস্রাবকৃত কার্বোহাইড্রেট কম খাবারের পরিমাণ আরও ধীরে ধীরে ভেঙ্গে যায়। ফ্র্যাংকলিন ইনস্টিটিউট সুপারিশ করে যে, চিনির পরিমাণ কম খাওয়া এবং কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ প্রোটিন এবং ফাইবারের উত্স সহ আপনার চিনি স্তর সামঞ্জস্য রাখতে সহায়তা করে।
ইনসুলিন প্রতিরোধের ঝুঁকি হ্রাস
আপনার খাদ্যের চিনি হ্রাসের আরেকটি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ইনসুলিন প্রতিরোধের উন্নয়ন হ্রাসের ঝুঁকি। আপনার স্নায়ুকোষ, আপনার যকৃতের কাছাকাছি অবস্থিত একটি ছোট অঙ্গ, আপনার রক্তক্ষরণে বেশ কয়েকটি হরমোন মুক্ত করে, যার মধ্যে কিছু রক্ত শর্করা নিয়ন্ত্রণ করে। সাধারণত, রক্তচাপের মধ্যে ইনসুলিনের মুক্তির ফলে রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে যায়, যার ফলে রক্তের শর্করার মাত্রা সুস্থ পরিসরের মধ্যে থাকে। সময়ের সাথে প্রক্রিয়াকৃত সুগার এবং কার্বোহাইড্রেট বিপুল পরিমাণে খাওয়া ইনসুলিন প্রতিরোধের দিকে পরিচালিত করতে পারে, এমন একটি অবস্থা যা বিকাশ করে যখন রক্তে ইনসুলিন আর আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে না। জাতীয় ডায়াবেটিস ইনফরমেশন ক্লিয়ারিংহাউজ ইঙ্গিত দেয় যে, ব্যায়ামের সাথে মিলিত ঘনীভূত শর্করার কম খাদ্য গ্রহণ ইনসুলিন প্রতিরোধের প্রতিরোধ বা চিকিত্সা করতে পারে।
ক্লান্তি
যদিও আপনার খাদ্যের চিনি প্রক্রিয়াকরণের ফলে উপকারজনক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে, কার্বোহাইড্রেট এবং চিনি কম খেলে আপনার শক্তি মাত্রা প্রভাবিত করতে পারে। অনেক কম carb diets, যেমন Atkins খাদ্য, ফসল পাওয়া প্রাকৃতিক শর্করা মত সুস্থ সুগার খুব সীমিত খরচ জন্য অনুমতি দেয়। ফলস্বরূপ, কম চর্বিযুক্ত খাবারে কম চর্বিযুক্ত খাবারের পর নিম্ন রক্তে শর্করার সৃষ্টি হতে পারে বা হাইপোগ্লাইসিমিয়া হতে পারে। এই নিম্ন রক্তের শর্করার উপসর্গ, মাথাব্যাথা এবং মনোযোগ কেন্দ্রীকরণ সহ অনেকগুলি উপসর্গ দেখা দিতে পারে, মেরিল্যান্ড মেডিক্যাল সেন্টারের ইউনিভার্সিটি রিপোর্ট করেছে। সুস্থ কার্বোহাইড্রেট এবং শর্করার উত্স হিসাবে আপনি সমগ্র শস্য, ফল ও সব্জী ধারণকারী একটি খাদ্য অনুসরণ করে হাইপোগ্লাইসিমিয়া উন্নয়ন প্রতিরোধ করতে সহায়তা করতে পারেন।
