শিশুর মাংস পুষ্টির মূল্য
সুচিপত্র:
- দিনের ভিডিও
- কম-ক্যালোরি কনিন
- কম কার্বন, উচ্চ ফাইবারের শস্য
- কিছু প্রোটিন এবং ফ্যাট ফ্রী
- সোডিয়াম দেখুন
- ভিটামিন এবং খনিজসম্পাদনা
আপনি তার আকারের কারণে মনে করতে পারেন যে শিশুর ভুট্টা ক্ষুদ্র মরিচ উদ্ভিদ থেকে উত্থিত হয়, কিন্তু এটি আসলেই নিয়মিত ভুট্টা যা তার আগেই নেওয়া হয়েছে পূর্ণবিকশিত। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাওয়া যায় অধিকাংশ শিশুর শস্য A এবং এশিয়া থেকে আমদানি করা হয়। যদিও তার ক্যারব কন্টেন্টের কারণে ভুট্টা একটি স্টারকি উদ্ভিজ্জ বলে মনে করা হয়, তবে শিশুর ভুট্টা একটি পুষ্টিকর মেকআপ একটি অ স্টার্চি উদ্ভিজ্জ এর কাছাকাছি। অধিকন্তু, এটি অপরিহার্য পুষ্টির একটি ভাল উৎস যা আপনাকে স্বাস্থ্যকর রাখে।
দিনের ভিডিও
কম-ক্যালোরি কনিন
শিশুর ভাত 1/2-কাপ পরিবেশন প্রতি 25 ক্যালোরি সঙ্গে একটি কম ক্যালোরি উদ্ভিজ্জ। তুলনা করে, নিয়মিত শস্য কার্নেলের একটি 1/2-কাপ পরিবেশন করা হয়, যা স্টারকি উদ্ভিজ্জ হিসাবে বিবেচিত হয়, 80 ক্যালোরি আছে শিশুর ভুট্টা অন্য অম্ল স্টার্জী যেমন যেমন ব্রোকলি, ফুলকপি এবং সবুজ মটরশুটি একই রকম ক্যালোরি কন্টেন্ট আছে। একটি কম ক্যালোরি খাদ্য হিসাবে, শিশুর ভুট্টা আপনাকে অনেক ক্যালরি খরচ ছাড়া আপনি আপ করতে পারেন, একটি স্বাস্থ্যকর ওজন হারাতে বা বজায় রাখার চেষ্টা যারা এটি জন্য একটি ভাল পছন্দ করে তোলে।
কম কার্বন, উচ্চ ফাইবারের শস্য
শুধু ক্যালোরির মত, শিশুর ভুট্টা নিয়মিত শস্যের চেয়ে কম ক্যারব গণনা রয়েছে, তবে এখনও ফাইবারের একটি ভাল উত্স। শিশুর ভুট্টা একটি 1/2-কাপ পরিবেশন শুধুমাত্র 4 গ্রাম carbs রয়েছে, বনাম 15 গ্রাম নিয়মিত কটন ক্যানেলের 1/2-কাপ, এবং 2 গ্রাফ ফাইবার। আপনার খাদ্যের মধ্যে আরও ফাইবার পেতে স্বাস্থ্যের একটি সুফল প্রদান করে, যার মধ্যে হৃদরোগ ও টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি রয়েছে। খাবারের মতো ফাইবার যেমন শিশুর ভুট্টা আপনাকে সম্পূর্ণ অনুভূতি রাখতে সাহায্য করে এবং নিচের শরীরের ওজনগুলির সাথে যুক্ত হয়।
কিছু প্রোটিন এবং ফ্যাট ফ্রী
শিশুর ভুট্টাতে 1/2-কাপ পরিবেশন করে ২ গ্রাম প্রোটিন এবং 0 গ্রাম চর্বি রয়েছে। প্রোটিন এবং চর্বি উভয়ই অপরিহার্য পুষ্টি, কিন্তু আপনি যদি বিভিন্ন ধরনের খাবার খেতে পারেন তবে আপনার প্রয়োজনগুলি যথাযথভাবে পূরণের চেয়ে বেশি করতে হবে। এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনার প্রোটিন থেকে 10 থেকে 35 শতাংশ ক্যালোরি এবং চর্বি থেকে ২0 থেকে 35 শতাংশ ক্যালোরি পাবেন। প্রোটিন নতুন কোষ তৈরি করতে প্রয়োজন, এবং চর্বি শক্তি উৎস হিসাবে কাজ করে
সোডিয়াম দেখুন
একটি ক্যানড খাদ্য হিসাবে, শিশুর ভাত সোডিয়াম উৎস। একটি 1/2-কাপ শিশুর ভুট্টা ভজনা 280 মিলিগ্রাম সোডিয়াম মধ্যে। আপনি যদি সোডিয়ামের সামগ্রী সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন, তাহলে আপনি আপনার স্থানীয় কৃষকের বাজারে নতুন শিশুর শস্য খুঁজে পেতে সক্ষম হবেন। ডায়েটে খুব বেশি সোডিয়াম রক্ত চাপ বৃদ্ধি করে এবং তরল পদার্থের কারণ হতে পারে। মূলত, আপনার দৈনন্দিন দিনে সোডিয়ামের পরিমাণ ২, 300 মিলিগ্রামের কম হওয়া উচিত।
ভিটামিন এবং খনিজসম্পাদনা
শিশুর ভুট্টা পুষ্টির সমৃদ্ধ, এবং 1/2-কাপ পরিবেশন ভিটামিন এ এবং লোহার জন্য দৈনিক মূল্যের 4 শতাংশ এবং ভিটামিন সিের দৈনিক মূল্যের ২ শতাংশ (দেখুন রেফারেন্স দেখুন 2)। আপনার ইমিউন সিস্টেমের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি হিসাবে, উভয় ভিটামিন এ এবং সি উভয় আপনার চিকিত্সা সংক্রমণ বন্ধ সাহায্য (রেফারেন্স দেখুন 7)।আপনার শরীরের আপনার ফুসফুস থেকে অক্সিজেন পরিবহন আপনার শরীর বাকি প্রয়োজন লোহা প্রয়োজন (রেফারেন্স দেখুন 8)।