স্টিভায়ার ক্যালরিস

স্টিভাইয়া রেবাউডিয়ানা থেকে তৈরি অণু, একটি টেন্ডার পেরাণীয় উদ্ভিদ, একটি খাদ্য এবং পানীয় সরবরাহকারীকে শর্করার চেয়ে 30 গুণ বেশি মিষ্টি সরবরাহ করে। অন্যান্য কৃত্রিম মধুসূদীর মতোই, যেমন সুক্রালোজ, আপনার শরীর স্টিভিয়া পাতা বা তার প্রক্রিয়াকৃত ফর্মগুলি থেকে গ্লাইকোসাইড পরিমাপ করে না।

দিনের ভিডিও

ক্যালোরিসমূহ

স্টিভিয়া কোন ক্যালোরি থাকে না। অনেক মানুষ Stevia একটি অপ্রীতিকর aftertaste আছে পাওয়া গেছে, যা নির্মাতারা অন্য উপাদানের যেমন ডেকট্র্রোজ বা maltodextrin হিসাবে আরো সুস্বাদু-স্বাদযুক্ত মিশ্রন করতে যুক্ত করে তোলে। এই যোগ উপাদানগুলি পরিমাণ সামগ্রিক ক্যালোরি প্রভাবিত করতে পারে, কিন্তু একটি গুরুত্বপূর্ণ ডিগ্রী না। Stevia মিশ্রণের সর্বাধিক প্রতিবেদনকৃত ক্যালোরি সামগ্রী হল 1 গ প্যাকেট প্রতি একক ক্যালোরি।

কার্বোহাইড্রেট

স্টিটিয়া মিশ্রণের কোন ক্যালোরি কার্বোহাইড্রেট থেকে আসে। আপনার শরীর একটি কার্বোহাইড্রেট হিসাবে Stevia চায়ের সনাক্ত বা প্রক্রিয়া করে না, কিন্তু স্টিবিয়া মিশ্রণ থেকে ডেক্সট্র্রোজ বা মল্টোডাইটিসট্রিনের মত অতিরিক্ত চিনি থাকে, অনেক স্টিভিয়া এক্সট্র্যাক্ট-মিশ্রণযুক্ত মিশ্রণগুলি খুব অল্প পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট ধারণ করে। সাধারণত 0 থেকে কম। কার্বোহাইড্রেট এর 5 গ্রাম 1 ডিগ্রি Stevia মিশ্রন ভজনা মধ্যে।

ফ্যাট

স্টেভিয়া চর্বি থেকে কোন ক্যালোরি থাকে না। যাইহোক, যেমন Stevia হিসাবে চিনি বিকল্প আপনার শরীর বোকা না হতে পারে। ফেব্রুয়ারী ২008 এ টাইমে রিপোর্ট করা হয়েছে, পারডু বিশ্ববিদ্যালয়ে বিজ্ঞানীরা দেখিয়েছেন যে কৃত্রিম মধুযুক্ত খাদ্য দিয়ে খাওয়ানো প্রাণী অধিক ক্যালরি খেয়ে এবং গ্লুকোজ দিয়ে সুস্বাদু খাদ্য খাওয়ার জন্য পশুদের তুলনায় আরো বেশি ওজন অর্জন করেছে - একটি প্রাকৃতিক, উচ্চ-ক্যালোরি মিষ্টি। গবেষণায় দাবি করা হয় যে কৃত্রিম মিষ্টিকারীরা আপনার শরীরের আসন্ন ক্যালোরিগুলি নিয়ন্ত্রণের ক্ষমতা ব্যাহত করে এবং কৃত্রিম মিষ্টি ব্যবহার করে লোকজন কেন ওজন হ্রাস করতে পারে তা ব্যাখ্যা করতে সাহায্য করতে পারে।