কি উদ্দীপ্ত সুস্বাদু পনির?

Feta ঐতিহ্যগতভাবে ভেড়া বা ছাগল এর দুধ দিয়ে তৈরি একটি গ্রিক পনির। ইউ এস এ উপলব্ধ বাণিজ্যিক বৈচিত্র অনেক গরু এর দুধ দিয়ে তৈরি হয়, যা একটি দৃঢ় পনির উত্পাদন করে। সাদা পাখি নিরাময় এবং ছাই সমুদ্র হিসাবে পরিচিত একটি তরল মধ্যে সংরক্ষিত হয়। Feta একটি নরম, crumbly জমিন এবং একটি খাঁড়ি, টাঙ্গাইল গন্ধ আছে। এটা অনেক অন্যান্য ধরনের পনির তুলনায় ক্যালোরি মধ্যে কম এবং নিয়মিত ব্যবহার করা হলে, কোনো খাদ্য সুস্থ উপরন্তু হতে পারে।

দিনের ভিডিও

ক্যালোরি, ফ্যাট এবং প্রোটিন

Feta একটি শক্তিশালী স্বাদ আছে, তাই আপনি মাত্র 1 oz যোগ করতে পারেন। আপনার খাবার এবং সন্তুষ্ট বোধ এই পরিচর্যা 74 ক্যালোরি এবং 6 গ্রাম চর্বি রয়েছে। আমেরিকানদের জন্য ২010 সালের খাদ্যতালিকাগত নির্দেশিকা আপনার দৈনিক ক্যালোরি খাওয়ার 10 শতাংশের নীচে আপনার পূর্ণ পরিমাণে চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ানোর সুপারিশ করে - ২,000 ক্যালরি খাদ্যের জন্য প্রতিদিন ২২ গ্রাম। Feta saturated চর্বি 4 গ প্রদান করে, এই দৈনিক সীমা ভাল-নিচে উপযুক্ত। Feta এছাড়াও প্রতি ওজন প্রোটিন 4 গ্রাম আছে।

পুষ্টি বিষয়ে

এক ওজ। ফাটা ২000-এরও বেশি ক্যালোরি খাবারের উপর ভিত্তি করে ক্যালসিয়ামের জন্য 14% প্রস্তাবিত খাদ্যতালিকাগত ভাতা প্রদান করে। এটা অনেক অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজ, Riboflavin জন্য 14 শতাংশ ভিটামিন B12 জন্য 8 শতাংশ, ফসফরাস জন্য 9 শতাংশ, ভিটামিন বি 6 জন্য 6 শতাংশ, সেলেনিয়াম জন্য 6 শতাংশ এবং জিংক জন্য 5 শতাংশ সহ অন্যান্য পরিমাণে, ছোট পরিমাণে প্রস্তাব। ইউ.এস. ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচারস চয়নমাইপ্লেট এ সুপারিশ করে। Gov যে সর্বাধিক প্রাপ্তবয়স্কদের দৈনিক 3 কাপ দৈনিক ভোজন করা উচিত। একটি 1½ ওজন একটি কাপ দুধ হিসাবে feta পরিচর্যা পরিচর্যা

সোডিয়াম উদ্বেগ

Feta পনির 315 মিলিগ্রাম সোডিয়াম প্রতি ওজ। যদি আপনি একটি সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক হন, তাহলে আপনাকে প্রতিদিন 2, 300 মিলিগ্রাম সোডিয়ামের খাওয়াতে সীমাবদ্ধ থাকতে হবে। কিডনি রোগ, উচ্চ রক্তচাপ বা হৃদরোগ বা প্রাপ্তবয়স্ক বা আফ্রিকান আমেরিকান যারা প্রাপ্তবয়স্কদের সাধারণত কম 1 বিলিয়ন, 500 মিলিগ্রাম প্রতি দিনে কম খাওয়া প্রয়োজন হতে পারে। শুধুমাত্র একটি একক-ওজ থেকে আটকান অনেক অন্যান্য খাবার যেমন রুটি, হুডস, স্যালাড ড্রেসিংস, স্যুস, ক্যানড স্যুপ এবং হিমায়িত ডাইনিং হিসাবে অনেক অন্যান্য খাবার যেমন চেকে রাখা সোডিয়াম সংরক্ষণের জন্য প্রতিদিনই feta পরিবেশন করা, আপনার দৈনন্দিন খাবারে গুরুত্বপূর্ণ সোডিয়ামও অবদান রাখে।

তুলনা

ফ্যাট পনির চর্বি এবং অন্যান্য অনেক ধরনের পনির থেকে ক্যালোরি কম। চেডারের পনিরের পরিবর্তে টাকো-এর উপরে feta পনির উত্তোলন করুন, যা প্রতি ওজনের 113 ক্যালোরি রয়েছে। সঙ্গে 9 গ চর্বি, 6 গ যা পরিপূর্ণ হয়। ব্রেই পনির এর পরিবর্তে একটি পনির প্লেট উপর feta অন্তর্ভুক্ত করুন, যা ওজন 94 ক্যালোরি রয়েছে। সঙ্গে 8 গ চর্বি, 5 গ যা পরিপূর্ণ হয়।

ব্যবহার

ফুটা পনির সবুজ সালাদ উপর crumbled বা একটি পাস্তা বা চাল সালাদ অংশ হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করা হতে পারে। শেক্সপেটেড মরিচ দিয়ে তৈরি একটি স্যান্ডউইচ যোগ করে এবং পিৎতে পরিবেশিত বেগুনটি প্রোটিন দিয়ে একটি নিরামিষ খাবার তৈরি করে। খণ্ড ½ ওজ একটি দ্রুত এবং সহজ - এবং সুস্থ প্রধান কোর্সের জন্য একটি পাতলা কাটা boneless, skinless চিকেন স্তন এবং ঝাঁঝা উপর feta এর।অম্ল-চর্বিযুক্ত দইে মিশ্রিত ফাতা এবং পুদিনা কম ক্যালোরি, কাকড়ের জন্য উচ্চ ক্যালসিয়াম ডুব এবং লাল মরিচ রেটিপস তৈরি করে।