ডিম থেকে এলার্জি যদি কোন খাবারগুলি আপনি এড়িয়ে চলতে চান?

ইঁদুরের এলার্জি শিশু শিশুদের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ খাদ্য-সংক্রান্ত এলার্জিগুলির মধ্যে অন্যতম, কিন্ত যেকোনো বয়সেই শিশুরা এইচআইএলএলএল-এর প্রতি প্রভাবিত করতে পারে। সংস্থা। যদি আপনি ডিমের সাদা এক এলার্জি নির্ণয় করা হয়েছে, আপনি ডিম ধারণকারী সমস্ত পণ্য এড়িয়ে চলা উচিত। এমনকি যদি আপনি ডিমের কুসুমের এলার্জি নাও করেন, তবে ডিমের দুটি অংশের মধ্যে ক্রস-দূষণের ঝুঁকির কারণে আপনাকে এগুলি খাওয়া উচিত। আপনার খাদ্যের কোনও পরিবর্তন কোন পরিবর্তন প্রয়োগ করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে আলোচনা করা প্রয়োজন।

দিনের ভিডিও

ইগ এলার্জি

যদি আপনি ডিম থেকে অ্যালার্জিক হয়ে থাকেন, তবে আপনার ডিমের সাদা, জক বা ডিমের উভয় অংশ অ্যালার্জি হতে পারে। ডিমের এলার্জি চলাকালীন, আপনার ইমিউন সিস্টেমটি ডিমের সাদা অংশে প্রোটিনগুলিকে নিরাপদ হিসাবে সনাক্ত করতে ব্যর্থ হয়, যা প্রোটিন নিরপেক্ষ করার জন্য কিছু নির্দিষ্ট অ্যান্টিবডি তৈরি করার জন্য শরীরকে ট্রিগার করে। মেয়োকলিনিকের মতে, এই অ্যান্টিবডিগুলির উপস্থিতি শরীরের একটি স্বাভাবিকভাবেই তৈরি রাসায়নিক হস্টামাইন মুক্ত করার জন্য নরম টিস্যুতে মস্তিষ্ক তৈরি করে। কম। হুইটামিন এবং অন্যান্য রাসায়নিক পদার্থগুলি শরীরের প্রদাহ সৃষ্টি করে যা সাধারণ ডিম এলার্জি উপসর্গের দিকে পরিচালিত করে।

খাবার এড়িয়ে চলুন

মেয়োকলিনিক কম বলে যে ইঁদুরের এলার্জি প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করার সবচেয়ে কার্যকর উপায় আপনার খাদ্য থেকে ডিম নির্মূল করে। ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিক বলেছে যে সাধারণ খাবারগুলি কেক, ডিমনগ, ব্রেডযুক্ত খাবার, ক্রিম ভিত্তিক খাবার, কাস্টার্ড, ডোনাটস, ডিম নুডলস, ফ্রস্টিং, আইসক্রিম, পুডিং, স্যুফেলস, ওয়্যাফেলস, টার্টর সস এবং প্রটেজেল। সচেতন হতে কিছু উপাদানগুলি হল অ্যালবামিন, গ্লাবুলিন, লিভিটিন, ওভোমিউসিন এবং ফসভিটিন।

খাওয়া খাবার

যে কোনও ডিম উপজাত দ্রব্য নেই এমন খাবার খান। প্রচুর ফল, শাক সবজি এবং পুরো শস্য খাবার খান। যে খাবারগুলি আপনি খেলে থাকেন তা নিশ্চিত করার জন্য ডিম মুক্ত, শুধুমাত্র পণ্যগুলি ক্রয় করুন যা বলে যে তারা ডিম ধারণ করে না, অথবা আপনি বাড়িতে আপনার নিজস্ব খাবার তৈরি করতে পারেন। পণ্য লেবেলগুলি ঘনিষ্ঠভাবে পড়ুন এবং সর্বদা যখন আপনি খাওয়া আউট অর্ডার করার আগে খাবার সম্পর্কে জিজ্ঞাসা।