বিটা-অ্যালানিনের খাদ্য সূত্র
সুচিপত্র:
একটি nonessential অ্যামিনো অ্যাসিড হিসাবে, বিটা আলানিন - সাধারণভাবে আলানিন হিসাবে সহজে পরিচিত - doesn ' আপনার নিয়মিত খাদ্য অংশীদার হওয়ার প্রয়োজন হয় না, কারণ আপনার শরীর প্যারিমিডাইন যৌগের থেকে সংশ্লেষন করতে পারে। যাইহোক, বৈজ্ঞানিক গবেষণায় "স্পোর্টস অ্যান্ড ব্যায়শেস মেডিসিন অ্যান্ড সায়েন্স" -এ জুন ২011 সালে প্রকাশিত একটি গবেষণা সহ, ইঙ্গিত দেয় যে, বিটা-অ্যালানাইনের একটি উচ্চ পরিমাণে পেশী ক্ষমতা বৃদ্ধির মাধ্যমে আপনার স্তন ক্যান্সার, যা অণু যা পেশী সংকোচন এনজাইম সক্রিয় করে । কিছু খাবার আপনার শরীরের মধ্যে বিটা অ্যালানাইনের ঘনত্ব বৃদ্ধি করতে পারে, তবে আপনার নিয়মিতভাবে শুধুমাত্র খাদ্যের মাধ্যমে গবেষণায় ব্যবহৃত একই পরিমাণ ব্যবহার করা কঠিন হতে পারে।
দিনের ভিডিও
পোল্ট্রি নির্বাচন করুন
তুরস্ক এবং মুরগির আলানিনের সবচেয়ে ধনী প্রাকৃতিক উৎস। ভুনা করা মুরগির স্তনের এক কাপ 2 মিলিগ্রাম অ্যামিনো অ্যাসিডের উপরে থাকে, যখন 3 আউন্স টুকরো টুকরো টুকরো 2 গ্রামের নিচে একটি পরিবেশন করে। সম্পূরক বিটা অ্যালাইনের পরিমাণের প্রতিলিপি করার জন্য যেটি অ্যামিনো অ্যাসিড এবং উচ্চ স্তরের পেশী কার্নোসিনের মাত্রাগুলির মধ্যে একটি গবেষণায় দেখা গেছে, আপনি দৈনিক 4 থেকে 6 গ্রাম প্রতিদিন, অথবা কমপক্ষে ২ কাপ চিকেন ব্রেস্ট এবং 6 আউন্স তুর্কি স্তন
সয়াবিনের স্নেকস
রোস্টেড সয়াবিনস, কখনও কখনও সোয়া বাদাম হিসাবে বাণিজ্যিকভাবে বিক্রি করা হয়, প্রতি এক-কাপ পরিবেশন মধ্যে 3 গ্রাম আলনানির কাছাকাছি। স্যালাড ব্র্যান্ডের উপর অনায়াসিত নির্বাচন করুন, যেহেতু সয়াড্রয়েডের প্রতিটি কাপে সোডিয়ামের 280 মিলিগ্রাম থাকে, তবে অনায়াসিত রোজ সয়াবিনে প্রতি কাপের মধ্যে মাত্র 7 গ্রাম। আপনি যদি সোয়া বাদামের ফ্যান না হন, তাহলে বেকড সামগ্রীর মধ্যে সোয়া আটা সন্নিবেশ করান। ডিফাফ্টেড সোয়া আটাতে এক কাপ আলনানির চেয়ে ২ গ্রাম বেশি। তাড়াতাড়ি বা খামির রুটি রেসিপি ব্যবহার করতে, সয়াবৎ আটা দিয়ে ডালের জন্য 10 থেকে 30 শতাংশ গম আটা প্রতিস্থাপন করুন।
চর্বিযুক্ত গরুর মাংস নিয়ে আসা
একটি গ্রীষ্মে উচ্চ আয়রনের গরুর মাংসের পাত্রের মধ্যে প্রায় 3 গ্রাম আলানিন থাকে। অন্যান্য অ্যালাইনস-সমৃদ্ধ গরুর মাংসের মধ্যে কাটা শীর্ষস্থানীয় রাষ্ট্রে রয়েছে, যার মধ্যে প্রতি 3 আউন্সের প্রায় ২ গ্রাম অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে। লাল মাংস একটি সুষম, স্বাস্থ্যকর খাদ্য অংশ হতে পারে যতক্ষণ আপনি গরুর মাংস কাটা বিদ্ধ লাঠি। যে গমের পরিমাণ 95 মিলিগ্রাম কম কোলেস্টেরল, মোট চর্বি 10 গ্রাম এবং 4. 5 বা কম চর্বিযুক্ত চর্বি গ্রাফ চয়ন করুন। প্রতি সপ্তাহে আপনার পরিমাণ অন্তত ২-3-ounce গোলাবারুদ সীমিত করুন।
মাছের চিত্র
হলুদ রংয়ের মাছের একটি 3-ounce পরিবেশন করেছে 1 গ্রামের অ্যালানাইন। টাইলফিশ, গোলাপী বা কোও স্যামন, হ্যান্ডড, ম্যাকেরল, রকফিশ, রেইনবো ট্রাউট, হেরিং এবং টুনা অ্যালানিনে উচ্চ। মাছের সাপ্তাহিক অন্তত দুটি পরিচর্যা খান, আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশনকে পরামর্শ দিন। বাচ্চা, গর্ভবতী বা নার্সিং মহিলাদের এবং গর্ভবতী হওয়ার জন্য পরিকল্পনা করে এমন মহিলারা সপ্তাহে 1২ আউন্সের বেশি মাছ ধরতে পারবেন না এবং তারা কম-পারদ পছন্দ যেমন স্যামন বা ক্যানড লাইট টুনা হিসাবে থাকা উচিত।