গম এবং ডিম পাস্তা জন্য পুষ্টিগত তথ্য

পাস্তা কার্বোহাইড্রেট একটি সস্তা উৎস এবং ইতালিয়ান রান্না মধ্যে জনপ্রিয়। যদিও পাস্তাটি সাধারণত গম থেকে তৈরি হয় - সাধারণত ডুরুম, একটি ঘন, উচ্চ প্রোটিন, উচ্চ-গ্লুটেন গম - এটি অন্যান্য উপাদানের সাথেও তৈরি করা যায় যেমন ডিম। যদিও গম এবং ডিম পাস্তা অনুরূপ, তারা আপনার খাদ্য প্রভাবিত হতে পারে যে সামান্য পুষ্টির পার্থক্য আছে, বিশেষ করে যদি আপনি একটি কঠোর ওজন-ক্ষতি পরিকল্পনা আছে

দিনের ভিডিও

ক্যালোরি উপাদান

গমের পেটা এবং ডিম পাস্তা একই পরিমাণে ক্যালোরি আছে, যেমনটি ২ য় ওজনের ২২0 ক্যালোরি সরবরাহ করে। পরিবেশন, যা 10. প্রতিদিনের ২5000 ক্যালরির দৈনিক মাত্রাতিরিক্ত খাবার গ্রহণের 5 শতাংশ। ডিম এবং গম পাস্তা অনেক অন্যান্য খাবারের চেয়ে বেশি ক্যালরি ঘন হয়, যেমন মুরগির স্তন, যা প্রতি ২ টন 65 ক্যালরি প্রদান করে। ভজনা.

ফ্যাট বিষয়বস্তু

গমের পেটা এবং ডিম পাস্তা একই পরিমাণে চর্বিযুক্ত। আদা পাস্তা চর্বি বেশী, সঙ্গে 2। একটি 2 oz মধ্যে 5 গ্রাম। পরিবেশন করা, গম পাস্তা 2 গ প্রদান করে যদিও এটি একটি বড় পার্থক্য নয়, এটি যদি আপনি এক সময়ে একাধিক সার্ভিং খেতে থাকেন তবে তা দ্রুত উঠতে পারে। এমএসএনবিসি মতে, রেস্টুরেন্টে পাস্তা সরবরাহ করা 3 হতে পারে। প্রস্তাবিত পরিশ্রমের আকারের 5 গুণ।

কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী

কার্বোহাইড্রেড পাস্তা এর অধিকাংশ ক্যালোরি সরবরাহ করে। গমের পাস্তা থেকে কার্বোহাইড্র্রেডে ডিম পাটা সামান্য বেশি, কারণ দুই ধরনের উপাদান রয়েছে যথাক্রমে 39 গ্রাম এবং 38 গ্রাম। উচ্চ কার্বোহাইড্রেট কন্টেন্ট সত্ত্বেও, ডিম পাস্তা কম ফাইবার আছে। আদা পাস্তা ফাইবার শুধুমাত্র 2 জি উপলব্ধ করা হয়, গম পাস্তা ফাইবার 4 গ্রাম রয়েছে, যখন ফাইবার আপনাকে ওজন নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ মনে করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

প্রোটিন সামগ্রী

গাজর পেটা ডিম পেটা চেয়ে প্রোটিন বেশি। গম পাস্তা প্রতি 10 গ্রাম প্রতি 10 গ্রাম প্রোটিন প্রদান করে। পরিবেশন, ডিম পাস্তা 8 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে। আপনার শরীরের পেশী এবং অন্যান্য টিস্যু নির্মাণের জন্য প্রোটিন গুরুত্বপূর্ণ।

ভিটামিন ও খনিজ উপাদান

গম এবং ডিম পাস্তা একই রকম পুষ্টির উপাদান। যদিও পাস্তা কোন ধরণের ভিটামিন সমৃদ্ধ, দুই ধরনের নির্দিষ্ট খনিজ মধ্যে সমৃদ্ধ। উভয় পাস্তা ফোলিক অ্যাসিড ধারণ করে, যদিও গম পাস্তা আরো আছে - ডিমের পাস্তা মধ্যে 25 শতাংশ তুলনায় দৈনিক প্রস্তাবিত ভোজনের 40 শতাংশ। গম পাস্তা আরো থিয়ামিন রয়েছে, 35 শতাংশ ডিম পেস্তা এর 30 শতাংশ। আদা পাস্তা এবং গম পাস্তা এছাড়াও লোহা, রাইবোফ্লাভিন এবং নিয়াসিন রয়েছে