ওজন কমানোর জন্য জেলটিন পিলস
সুচিপত্র:
আপনি একটি খাদ্য এবং একটি ওজন হ্রাস সম্পূরক চেষ্টা করতে চান তবে হেরাল পণ্য অজানা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে উদ্বিগ্ন করা হয়, আপনি বিশুদ্ধ জেলটিন মত একটি সহজ পিল চেষ্টা করার জন্য প্রলুব্ধ হতে পারে। বছরের পর বছর ধরে তার ওজন-হ্রাসের প্রভাবের জন্য জেলাতিনকে আহ্বান করা হয়েছে, তবে এই দাবীগুলি সমর্থন করার জন্য সেখানে অসাধারণ গবেষণা রয়েছে। যাইহোক, যেহেতু জেলটিন অপেক্ষাকৃত নিরাপদ এবং কিছু পুষ্টির উপকারিতা আছে, এটি একটি চেহারা গ্রহণ মূল্য হতে পারে।
দিনের ভিডিও
সনাক্তকরণ
জেলটিন হাড়, বালি, লেগামেন্ট এবং পশুর চামড়া, সাধারণত শূকর এবং গরু উত্তোলন দ্বারা নিষ্কাশিত একটি গুঁড়ো, গন্ধযুক্ত পদার্থ, যদিও মাছ দ্বারা- পণ্য কখনও কখনও ব্যবহার করা হয়। এটা প্রথম ফরাসি দ্বারা একটি খাদ্য হিসাবে ক্ষয়প্রাপ্ত হয়, যদিও 1890 পর্যন্ত এটি বাণিজ্যিকভাবে উত্পাদিত না হয় যখন চার্লস Knox Knox Gelatin প্রতিষ্ঠা। এটি বেশ কয়েকটি অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যা প্রোটিন বিল্ডিং ব্লক, এবং কোলাজেন, আপনার শরীরের সুস্থ ত্বকের জন্য প্রয়োজনীয় একটি যৌগ, পেরেক, জয়েন্ট এবং কার্তুজি। জেলটিন সাধারণত রান্না জন্য চূর্ণ ফর্ম পাওয়া যায়, কিন্তু সম্পূরক ক্যাপসুল পাওয়া যায়।
দাবিসমূহ
ওজন হ্রাসের জন্য জেলটিন ব্যবহার করার সমর্থক যে দাবি করে যে তার অ্যামিনো অ্যাসিড লাইসিন পেশী বৃদ্ধির জন্য সাহায্য করে এবং তার আর্জিনিন শক্তি বিপাক বৃদ্ধি করে। তারা দাবি করে যে জেলটিন একটি চর্বিযুক্ত বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করে, আপনি স্বাদে কোনও নেতিবাচক প্রভাব ছাড়াই খাদ্যের শক্তির উপাদান কমাতে পারেন। জেলটিন পিলস সাধারণত কোন চিনি, স্টার্ট বা কার্বোহাইড্রেট থাকে না, জেলটিন একটি ডেজার্ট বা জলখাবার উপভোগ করার একটি উপায় তৈরি করে এবং এখনও একটি কম চর্বি বা কম কার্বোহাইড্রেট খাদ্য থাকা।
বিশেষজ্ঞ অন্তর্দৃষ্টি
দুই বিপরীত গবেষণা জিলাটিন কোন ক্লিনিকাল-প্রমাণিত ওজন কমানোর প্রভাব আছে কিনা হিসাবে মিশ্র ফলাফল প্রদান। নেদারল্যান্ডের মাষ্টার্ট বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা ২009 সালের এপ্রিল মাসে "ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন" পত্রিকায় একটি গবেষণা প্রকাশ করেন যা প্রোটিন উত্স হিসেবে জেলেটিন ধারণকারী একটি ব্রেকফাস্ট দেখায় যা অন্যান্য প্রোটিনগুলির তুলনায় মধ্যাহ্নভোজের ২0 শতাংশের কম খাদ্য গ্রহণ করে। যাইহোক, একই বিশ্ববিদ্যালয়ে আরেকটি গবেষণায়, সেপ্টেম্বর ২010 সালে "ফিজিওলজি অ্যান্ড বিভাওয়ের" প্রকাশিত, যারা তাদের শরীরের ওজনে ছয় শতাংশ হারে হারিয়েছে এবং দেখেছে যে জিটেটিনকে প্রোটিন উত্স হিসাবে ব্যবহার করা হচ্ছে ওজন কমানোর রক্ষণাবেক্ষণের কোনও বিশেষ প্রভাব ছিল না। ।
বিবেচনার বিষয়গুলি
কিছু লোক গাভী বা শূকর জিলেটিন পণ্যগুলি এড়িয়ে যাওয়ার জন্য ধর্মীয় বা নৈতিক ভিত্তিতে থাকতে পারে। এই ক্ষেত্রে, একটি মাছ ভিত্তিক gelatin প্রতিস্থাপিত হতে পারে। দুর্ভাগ্যবশত, সব নির্মাতারা তাদের জেলটিনের লেবেলগুলি জালাতিনের উৎসের উৎসকে নির্দেশ করে না যা তারা ব্যবহার করে। যদিও জীলাটিনটি অ্যামিনো অ্যাসিড ধারণ করে, এটি একটি অসম্পূর্ণ প্রোটিন, এবং আপনার ডায়ালের একমাত্র প্রোটিন উৎস হিসাবে এটি ব্যবহার করা উচিত নয়। জীলাটিন সাধারণত নিরাপদ, যদিও এটি ব্লোটিং, হৃদরোগ বা বেল্ট এবং এমনকি সংবেদনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে এলার্জি প্রতিক্রিয়াও সৃষ্টি করতে পারে।