এই একদিনে সেলিব্রিটি পুষ্টিবিদরা কি খাবেন তা ঠিক
সুচিপত্র:
অবশ্যই, বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে পরামর্শ পেতে খুব ভাল লাগছে, কিন্তু এই পেশাদাররা নিজেদের জন্য কী করে তা খুঁজে বের করতেই আমরা চূড়ান্ত গোপন তথ্য চাই। আমরা জানতে চাই যে চিকিৎসক স্বাস্থ্যকর থাকার জন্য কি করছেন, ফিটনেসকারীদের কী করা উচিত এবং কী পুষ্টিবিদরা প্রকৃতপক্ষে তাদের জীবন জ্বালাতে প্রতিদিন দিনে দিনে খাওয়া।
এই আত্মাতে, আমরা তিনটি শীর্ষ পুষ্টিবিদদের কাছে পৌঁছালাম, যাঁর গুইনথ পল্ট্রোর অনুমোদনের স্ট্যাম্প আছে, তাদের জীবনের "দিনটিতে" কী আছে সেই বিষয়ে রান্ডাউনের জন্য। আপনি যদি জানতে আগ্রহী হন যে একজন সেলিব্রিটি পুষ্টিবিদরা কী খায় তা আপনি জানতে চান এবং আপনি খাদ্য রশ্মি থেকে বিরত থাকার জন্য কিছু সৃজনশীল রান্নার অনুপ্রেরণা চান, পড়তে থাকুন!
এলিসা গুডম্যান
পুষ্টিবিদঃ এলিসা গুডম্যান
বায়ো: সার্টিফাইড হোলিস্টিক পুষ্টিবিদ যিনি ক্যাসগান হটস্পট, ক্যাফে ক্যাফেটিউড, লস এঞ্জেলেসে সুস্থ রেস্টুরেন্টের বিখ্যাত পবিত্র গার্ল, এবং ম্যাক্রোবোটিক এম ক্যাফে।
পুষ্টিবিদঃ এলিসা গুডম্যান
বায়ো: সার্টিফাইড হোলিস্টিক পুষ্টিবিদ যিনি ক্যাসগান হটস্পট, ক্যাফে ক্যাফেটিউড, লস এঞ্জেলেসে সুস্থ রেস্টুরেন্টের বিখ্যাত পবিত্র গার্ল, এবং ম্যাক্রোবোটিক এম ক্যাফে।
চর্মসার:আমি খালি পেটে ডিটোকাইজিং লিমন পানি দিয়ে ধুয়ে একটি শক্তিশালী প্রোবোটিক দিয়ে আমার দিন শুরু করি (আমি ডাঃ ওহীরা পেশাগত শক্তি বা 100 বিলিয়ন জীবন পুনর্নবীকরণ পছন্দ করি)। লেবু পানির পাশাপাশি আমার প্রথম পানীয়টি আমার ডেটক্স টনিক (টনিক্স নারকেল ওয়াটার কেফির মিশ্রন, জর্জের সর্বদা সক্রিয় অ্যালো ভেরা, ব্র্যাগ এর অ্যাপল সিডার ভিনগার, এক লেবুের রস এবং কয়েনের ড্যাশ)। আমি আমার অনাক্রম্যতা সিস্টেম এবং স্নেহ স্বাস্থ্য প্রথম জিনিস সকালে ফোকাস করার একটি উপায় হিসাবে এই ব্যবহার।
যদিও আমার মেয়ে স্কুলে প্রস্তুত হচ্ছে, আমি আমাদেরকে সবুজ চা ল্যাটিসের সাথে মিলিয়ে আছি (আমি আমার ভিটামিক্সে নিম্নলিখিত সবগুলো মিশ্রন করি: 4 oz। বাদাম দুধ, 4 ওজন। নারকেল দুধ, 1/2 টি চা চামচ জৈব মেলা চা গুঁড়া, 1 চা চামচ নারকেল তেল, ভ্যানিলা স্টিভিয়া, বিশুদ্ধ ভ্যানিলা গুঁড়া, এবং দারুচিনি)। আমরা উভয় এই ঘাস মিশ্রন ভালবাসা। এটি শুধুমাত্র অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির দ্বারা পূর্ণ নয়, তবে এটি আমার শক্তিকে শক্তিশালী করে এবং দৃঢ়ভাবে মনোনিবেশ করতে সহায়তা করে। সুস্থ চর্বি (নারকেল তেল) যোগ করার জন্য আমাকে দুপুরের খাবার পর্যন্ত রোদে রাখতে সাহায্য করে।
আমি ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, ফাইটকোকেমিক্যালস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের আমার দৈনন্দিন বরাদ্দ পাচ্ছি কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য, আমি সবসময় দিনের কিছু সময়ে একটি সবুজ রস আছে। আমার যেতে-মেশানো রোমান (একটি সবুজ জন্য মহান প্রোটিন), সেলিব্রিটি, কুমড়া, লেবু, আদা, এবং হলুদ রুটি সঙ্গে একটি মৌলিক রেসিপি।
যদি আমার লাঞ্চের মিটিং না থাকে, তবে আমি সাধারণত সালাদ-ই তৈরি করি, যা প্রচুর পরিমাণে প্রোবোটিক স্যরক্রাকুট দিয়ে শুরু করে মিশ্র মিশ্রিত সবুজ শাকসব্জিতে রাখে এবং তারপর আমি আমার ফ্রিজে যেকোন এবং সব veggies যোগ করি, কুমড়া, আভাকাডো বা টুকরো টুকরো করে ফেলেছি। আখরোট তেল, এবং Herbamare মশলা। আমি আমার প্রিয় সাদাসিধা বাদাম ভুল অ্যালামাম "টুনা" সালাদ একটি স্কপ সঙ্গে শেষ।
মাঝামাঝি সময়ে, আমি সাধারণত আমার বাড়ির অফিস থেকে ক্লায়েন্টদের দেখি এবং তাদের সাথে এক কাপ অ্যাডাপ্টেনজেন তলসী চা (পবিত্র বেসিল) ভাগ করতে ভালোবাসি। আমি ওমিকা জৈব স্টিভিয়া কয়েক ড্রপ যোগ করুন।
পারিবারিক ডিনার আমার পরিবারের একটি আবশ্যক এবং সবাই আমার অ্যাভোকাডো রেলিশ এবং রোস্টেড এসপার্যাগাস সালাদ দিয়ে মিলেট ফালাফেলকে পছন্দ করে। এটি একটি নিখুঁত উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার আমার ধারণা এবং আমার পুরো পরিবারকে ভালবাসে! স্বাস্থ্যকর খাওয়ার সঙ্গে বোর্ডে তাদের পেতে এটি দুর্দান্ত মনে হয় এবং এটি এক ডিনার আমরা সবাই একমত!
ড। ফ্রাঙ্ক লিপম্যান ড
পুষ্টিবিদঃ ড। ফ্রাঙ্ক লিপম্যান ড
বায়ো: ইন্টিগ্রেটেড এবং কার্যকরী ঔষধ চিকিত্সক, লেখক নতুন স্বাস্থ্য বিধি, এবং গেভেনথ পল্ট্রো, ম্যাগি গিলেনহাল, কিরা সেডগউইক এবং দনা করণের সাথে কাজ করেছেন এমন 11 তম ইয়েলওয়ান ওয়েলনেস সেন্টারের প্রতিষ্ঠাতা।
পুষ্টিবিদঃ ড। ফ্রাঙ্ক লিপম্যান ড
বায়ো: ইন্টিগ্রেটেড এবং কার্যকরী ঔষধ চিকিত্সক, লেখক নতুন স্বাস্থ্য বিধি, এবং গেভেনথ পল্ট্রো, ম্যাগি গিলেনহাল, কিরা সেডগউইক এবং দনা করণের সাথে কাজ করেছেন এমন 11 তম ইয়েলওয়ান ওয়েলনেস সেন্টারের প্রতিষ্ঠাতা।
চর্মসার: ব্রেকফাস্ট জন্য, আমি চকোলেট ছিদ্র প্রোটিন গুঁড়া, avocado, ব্লুবেরি, সবুজ পাউডার, এবং এমসিটি তেল সঙ্গে একটি মসৃণতা আছে। এটা আমার প্রিয় ব্রেকফাস্ট-এটা মিষ্টি মত স্বাদ।
দুপুরের খাবারের জন্য, আমি ভাজা ব্রুসেল স্প্রাউট দিয়ে কেল সালাদে জৈব মুরগীর মাংস।
ডিনার একই প্রোটিন এবং সবজি হয়। যখন আমি আরো শস্য, ফল এবং মিষ্টি খেতেছিলাম, তখন আমি কষ্টে দৌড়ে গেলাম। আমি ওজন অর্জন এবং আমার রক্ত শর্করার মাত্রা খুব বেশী ছিল। এখন আমি চিনি থেকে দূরে থাকার খুব সতর্ক। খাওয়া এই ভাবে আমার জন্য অনেক ভাল কাজ করে।
স্নেকের জন্য, আমার হয়তো একটু কালো চকলেট বা কিছু চকোলেট চিয়া বীজ পুডিং থাকতে পারে। আমরা সুস্থতা কেন্দ্র একটি মহান রেসিপি আছে: 1 নারকেল দুধ, 3 টেবিল। চিয়া বীজ, স্বাদ স্বাদ, 2 টেবিল। কাঁচা কাঁচা পাউডার, 1/2 পাকা আভাকাডো, এবং 1 টেবিল। বাদাম মাখন. ভিটামিকের মাধ্যমে সব উপাদান স্পিন করুন, এবং সেটি সেবার আগে 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে বসতে দিন। যখন লোকেরা চিন্তা করে যে শর্করা কাটার ফলে তারা বঞ্চনা অনুভব করবে, আমি কেবল তাদের সাথে এই রেসিপি ভাগ করব - এটি সুস্বাদু।
লিসা ডিফাজিও
পুষ্টিবিদঃ লিসা ডিফাজিও, এমএস, আরডি
বায়ো: নেতৃস্থানীয় পুষ্টিবিদ এবং সুস্থ লাইফস্টাইল বিশেষজ্ঞ এবং অন-এয়ার টেলিভিশন হোস্ট যিনি ফ্রেশোলজি (জে। লোকে পছন্দ করা খাবার বিতরণ পরিষেবা), পেরেজ হিলটন, এবং আকৃতি.
পুষ্টিবিদঃ লিসা ডিফাজিও, এমএস, আরডি
বায়ো: নেতৃস্থানীয় পুষ্টিবিদ এবং সুস্থ লাইফস্টাইল বিশেষজ্ঞ এবং অন-এয়ার টেলিভিশন হোস্ট যিনি ফ্রেশোলজি (জে। লোকে পছন্দ করা খাবার বিতরণ পরিষেবা), পেরেজ হিলটন, এবং আকৃতি.
চর্মসার: যখন আমি জেগে উঠি, তখন আমার দিনটি কফি এবং বাদাম দুধের দুধের দুধ দিয়ে শুরু করে (ক্যালিফা ফার্মসের ভ্যানিলা বাদাম দুধের ক্রিমারের সাথে ভালোবাসি)। এটি একটি ভ্যানিলা Latte মত স্বাদ! আমি আমার কফি প্রয়োজন এবং আমি এটা উপভোগ করার সময় ধীরে ধীরে ঘুম থেকে, খবর পর্যবেক্ষক, এবং ইমেল ফিরে। আমি একটি ব্রেকফাস্ট ব্যক্তি না। আমি 8 এএম এ খেতে পছন্দ করি না! আমি নিজে নিজে খেতে বাধ্য করি না কারণ এটি 8 টা এবং সবার জন্য সকালের খাবার খাচ্ছে! আমি ক্ষুধার্ত যখন খাওয়া। আমার 9 বছরের ছেলে আছে, তাই আমাকে তাকে প্রস্তুত করতে হবে এবং স্কুলে তাকে ছেড়ে দিতে হবে।
পরে, আমি বাড়িতে আসি এবং রস বা একটি মসলা আছে। আমি ইভোলিউশন ডিফেন্সের মতো প্রস্তুত-তৈরি রস পান অথবা কলা, বাদাম দুধ, ভ্যানিলা প্রোটিন পাউডার এবং একটি টমেটো দিয়ে মসৃণ করে তোলে। বাদাম মাখন। এটা আমাকে শক্তি দেয়। সকালে যদি আমি প্রচুর পরিমাণে carbs খেতে, আমি ঘুমাতে হবে।
লাঞ্চ রোম্যান লেটুস, চেরি টমেটো, ডাইসেড মুরগি স্তন, স্লিভড বাদাম, বাদাম, কুমড়া এবং একটি ডাইসযুক্ত আপেলের সাথে একটি সালাদ। আমি balsamic vinaigrette পোষাক ভালবাসা, এবং আমি crunch জন্য কয়েক প্লেইন croutons মধ্যে টসে পারে। আমি বেকারি থেকে প্লেইন crostini কিনতে এবং croutons হিসাবে তাদের বিরতি! অথবা আমার একটি টার্কি মোড়ানো থাকবে। এই পছন্দগুলি আমাকে তোলার ব্যপারে আমাকে শক্তিযুক্ত রাখে। আমি ক্ষুধার্ত হলে কেবল একটি স্নেক রাখি। আমি বাজারে ভেজি প্লেটগুলি ধুয়ে খাওয়া এবং কাটা কিনতে পারি। আমি জিকামা লাঠি ভালোবাসি, তাই আমি হ্যামুস, বা কমলা, বা স্নাইপ ক্রিসপ্সের সাথে এটির উপর স্ন্যাক করি।
আমি ক্ষুধার্ত যদি শুধুমাত্র একটি স্ন্যাক আছে। আমি বাজারে ভেজি প্লেটগুলি ধুয়ে খাওয়া এবং কাটা কিনতে পারি। আমি জিকামা লাঠি ভালোবাসি, তাই আমি হ্যামুস, বা কমলা, বা স্নাইপ ক্রিসপ্সের সাথে এটির উপর স্ন্যাক করি।
যখন আমি একা ছিলাম, ডিনার ছিল 8 টা, কিন্তু এখন আমার একটি ছেলে ও স্বামী আছে, ডিনার 6 পিএম! আমি প্রতি সপ্তাহে চার বার রান্না। আমি সৃষ্টিকর্তা থেকে একটি rotisserie মুরগির বাছাই ভালোবাসি (Gelsons আমার প্রিয়)। তারপর, আমি একটি উষ্ণ ব্রোকোলি, জলপাই তেল এবং একটু রসুন লবণ সঙ্গে drizzle, এবং চাল তৈরি। আরেকটি ডিনার প্যান ফ্রাইড স্টক, ওভেন রোস্ট অ্যালআউট, এবং সালাদ। আমি সবসময় প্রোটিন, স্টার্ক, এবং একটি সবজি আছে। যখন আমি রান্না করার মতো অনুভব করি না, তখন আমি পোকুইটো মাস থেকে নরম টাকো বা ইউগি গ্রিল নামক একটি স্থানীয় রেস্টুরেন্ট থেকে তারিয়াকি সালমন Veggie Bowls তুলি।
ডিনার পরে, আমি ওজন বৃদ্ধি বাড়ে হিসাবে অনেক খেতে না চেষ্টা! আমার যদি মিষ্টি কিছু দরকার, আমি রেড ভিনস লিওরিরাইস, ফলের রস বার, সোর্বেট বা নারকেল গ্লুটেন-মুক্ত ম্যাকারুন খেতে পারি!
সামগ্রিকভাবে, আমি একটি দুগ্ধ-মুক্ত, বেশিরভাগ গ্লুটেন-ফ্রি ভূমধ্য ডায়েট অনুসরণ করি- আমি আর্মেনিয়ান এবং ইতালীয় আছি তাই আমি বড় হয়েছি! আমি পনির এবং আইসক্রিম পছন্দ করি, কিন্তু যখন আমি এটি খাই তখন আমি আমার ঠাণ্ডা এবং ঘাড়ে পিম্পলগুলি ভেঙ্গে ফেলি, এবং আমি ফুলে উঠি। তাই আমি সব দুগ্ধ এড়াতে এবং আমার ত্বক পরিষ্কার! আমি মোটামুটি ভালো বোধ করি, যখন আমি গ্লুট এড়াতে ক্লান্ত নই, তবে কখনও কখনও আমি পাস্তা বা ফ্রেঞ্চ রুটি কামনা করি, তাই আমি এটা খাই! আমি প্রতিদিন 1400 থেকে 1600 ক্যালরি লক্ষ্য করি, কিন্তু আমি আমার খাদ্য রেকর্ড করি না। আমি আমার মাথা এবং অনুমান ট্র্যাক রাখতে পারেন।
আমি সত্যিই মদ পান না। ওয়াইন আমাকে মাথা ব্যাথা দেয় এবং আমি পরের দিন একটি zombie মত মনে হয়। মাঝেমধ্যে আমি মজাদার অবস্থায় মরারিটি বা গ্লাস ওয়াইন রাখব, তবে সাধারণত, আমি মনোনীত ড্রাইভার! আমি প্রায়ই একটি চুন সঙ্গে ক্র্যানবেরি রস অর্ডার। সত্যই, যখন পানীয় আসে, আমি গাড়ীতে বোতল পান করার চেষ্টা করি তাই আমি হাইড্রেটেড থাকি। আমি একটি মাঝে মাঝে স্প্রাইট বা স্ন্যাপল পিচ চা হবে। আমি খাদ্য পানীয় এড়াতে পারি- আমি শুধু চিনি দিয়ে নিয়মিত রাখি। কৃত্রিম মিষ্টি (Splenda, sucralose, aspartame, ইত্যাদি) আমাকে bloated এবং চিনি ক্ষুধার্ত করা।
আমার প্রতিদিনের ক্যালোরিতে কাজ করলে কিছু চিনি আছে বলে মনে হয়।
আপনার প্রিয় স্বাস্থ্যকর খাবার এবং খাবার কি? একটি উদ্ভিদ ভিত্তিক খাদ্য আমাদের শিক্ষানবিস গাইড পড়ুন।
খোলার চিত্র: মিনিমালিস্ট বেকার