হাইড্রোজেনজাত সয়াবিন তেল এলার্জি

হাইড্রোজেনজাত সয়াবিন তেলের এলার্জি প্রতিক্রিয়া একটি অন্তর্নিহিত এলার্জি দ্বারা সয়াবিনের কারণে হয়। অ্যালার্জেন হল সয়া সীয়ের মধ্যে পাওয়া প্রোটিন এবং তেলের হাইড্রজেনজেনটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া অনুভব করে না। হাইড্রোজেনজাত সয়াবিন তেলের এলার্জি একটি সাধারণ খাদ্য এলার্জি এর অনুরূপ উপসর্গ হতে হবে। আপনি হাইড্রোজেনযুক্ত সয়াবিন তেল ধারণকারী পণ্য গ্রাস যখন প্রতিকূল প্রতিক্রিয়া অভিজ্ঞতা, একটি সঠিক নির্ণয়ের এবং চিকিত্সা বিকল্পের জন্য একটি ডাক্তারের সাথে কথা বলতে।

দিনের ভিডিও

উপসর্গগুলি

হাইড্রোজেনজাত সয়াবিন তেলের এলার্জি উপসর্গগুলি হলগুলি, চর্ম, খিঁচুনি, অনুতপ্ত, চক্কর, পেটে ব্যথা, বুকের আবদ্ধতা, বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া, বমি, ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিক অনুযায়ী, ঘুমের ও জিহ্বা বা ঠোঁট, জিভ বা গলা ফুলে যাওয়া। লক্ষণ সাধারণত হাইড্রোজেনজাত সয়াবিন তেল ধারণকারী খাদ্য খাওয়ার কয়েক মিনিটের মধ্যে বা কয়েক ঘন্টা মধ্যে বিকাশ। এলার্জি এর তীব্রতার উপর ভিত্তি করে লক্ষণগুলি ব্যক্তি থেকে আলাদা হবে।

কারণ

হাইড্রোজেনজাত সয়াবিন তেল সোয়া বীজ থেকে তৈরি হয়, একটি পরিচিত সাধারণ খাদ্য এলার্জিন। সয়া-আলাদা পণ্যগুলি খায় সে যখন সয়া এলার্জিযুক্ত কোন ব্যক্তি ইমিউন সিস্টেমের প্রতি অতিরিক্ত প্রতিক্রিয়া দেখায়। অনাক্রম্য পদার্থ হিসাবে সোয়ানের প্রোটিনকে সনাক্ত করতে ব্যর্থতা এবং প্রোটিন আক্রমণ শুরু হয়। সয়া প্রোটিন হাইড্রোজেনজাত সয়াবিন তেল পাওয়া যায়, যার ফলে সাধারণ সোয়ে এলার্জি প্রতিক্রিয়া হয়।

প্রভাব

ইমিউন সিস্টেমের প্রতিরক্ষামূলক প্রতিক্রিয়া অংশ অ্যান্টিবডি এবং হস্টামাইন তৈরি করা হয়। হুইটামাইন শরীরের একটি হরমোন যা ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া থেকে শরীর রক্ষা করতে সাহায্য করে। অ্যান্টিবডি মূলত নরম টিস্যুতে শরীরের বিভিন্ন অংশে হস্টামাইনের ঘনত্বের পরিমাণ তৈরি করে দেয়। এই হস্টামাইন বৃদ্ধি পরিমাণ প্রদাহ এবং জ্বালা বাড়ে, সাধারণ এলার্জি উপসর্গ যার ফলে।

প্রতিবন্ধকতা

ডায়াবেটিস থেকে সয়াবিন এড়িয়ে চলা হচ্ছে হাইড্রোজেনযুক্ত সয়াবিন তেল এলার্জি প্রতিরোধ করার সবচেয়ে কার্যকর উপায় ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিক অনুযায়ী। সোয়ামি যদি থাকে তাহলে খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসনকে অবশ্যই লেবেলটি সম্পর্কে স্পষ্টভাবে বর্ণিত সমস্ত প্যাকেটজাত খাবারের প্রয়োজন। হাইড্রোজেনজাত সয়াবিন তেল এড়াতে এটি কঠিন হতে পারে কারণ এটি প্রক্রিয়াকৃত খাবারগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। যদি সয়াবীন তেলের জন্য পরিচিত অ্যালার্জি থাকে তবে সোয়া, সোয়া বাদাম, স্প্রাউট, টফু, টেকটেটেড বেগুনী প্রোটিন, নাটট, তমারি, মিসো এবং এডামাম এড়াতে পারেন।

সতর্কতা

হাইড্রোজেনজাত সয়াবিন তেলের এলার্জি একটি মারাত্মক এলার্জি প্রতিক্রিয়া হতে পারে, যা জীবনের হুমকি হতে পারে। যদি আপনি লিপিবদ্ধ করেন, যেমন ছাদ হিসাবে, শ্বাস প্রশ্বাসের, শ্বাস প্রশ্বাস না করতে এবং ক্লান্ত বোধ করতে, 911 তে কল করুন।