লেবুনাড কুল-এইডের জন্য উপাদান এবং পুষ্টি তথ্য
সুচিপত্র:
- দিনের ভিডিও
- সাইট্রিক এসিড
- ক্যালসিয়াম ফসফেট
- লবণ এবং মল্টোডাইটেস্ট্রিন
- প্রাকৃতিক স্বাদ এবং লিমুন রস সলিড
- অ্যাসকরবিক অ্যাসিড
- কৃত্রিম রং - হলুদ 5 এবং হলুদ 5 লেক
- বিলিলেটেড হাইড্রক্সিয়ানসোল
- পুষ্টির তথ্য
অপেক্ষাকৃত সামান্য উপাদান থাকা সত্ত্বেও, কুল-এড-এ একটি সামান্য পুষ্টির মান রয়েছে, একটি চূর্ণযুক্ত পানীয়। এখন ক্রাফট ফুডসের মালিকানাধীন, কুল-এইডটি 1 9 ২7 সালে হেস্টিংস, নেব্রাস্কাতে শুরু হয়েছিল। 1 9 31 সাল নাগাদ পানীয়টি দেশব্যাপী জনপ্রিয় ছিল। এটি এমনকি গ্রেট ডিপ্রেশন সময় ভাল বিক্রি। কারণ চিনি সাধারণত মধু দ্বারা কুল-এড প্রদান যোগ করা হয়, পারডু বিশ্ববিদ্যালয় অনুযায়ী এর ব্যবহার 2 বছরের কম বয়সী শিশুদের মধ্যে সীমাবদ্ধ করা উচিত।
দিনের ভিডিও
সাইট্রিক এসিড
সাইট্রিক অ্যাসিড একটি জৈব যৌগ যা লেবু এবং কমলাতে ফল হিসাবে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায়। এটি প্রক্রিয়াকৃত খাবারে স্বাদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। টমেটো হিসাবে কিছু শাকসব্জিতে সিটি্রিক এসিড পাওয়া যায়।
ক্যালসিয়াম ফসফেট
ক্যালসিয়াম ফসফেট একটি গরুর দুধ পাওয়া যায়। এটি হাড়ে পাওয়া যায়। ক্যালসিয়াম ফসফেট সাধারণত বেকিং গুঁড়ো ব্যবহার করা হয় এবং কিছু পশু খাদ্য পাওয়া যেতে পারে। এটি স্বাভাবিকভাবেই জল শোষণ করে।
লবণ এবং মল্টোডাইটেস্ট্রিন
লবণটি কুল এডের স্বাদে যোগ করার জন্য ব্যবহৃত হয়। মল্টোডাইদেট্রিন স্টার্চের তৈরি রাসায়নিক। এটি জল দ্রবীভূত এবং প্রায় flavorless হতে পারে। এটি অনেক sodas এবং candies একটি সাধারণ ছাড়াও।
প্রাকৃতিক স্বাদ এবং লিমুন রস সলিড
প্রাকৃতিক স্বাদে একটি বিস্তৃত পরিসীমা যা তেল, পুঁতি, ফল বা উদ্ভিজ্জ রস, বা প্রাকৃতিক খাদ্য থেকে প্রাপ্ত অন্য কোনও উপাদান অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। এর উদ্দেশ্য স্বাদ যোগ করা হয়। লিমেন রস সলিড লেবু কুল-এড থেকে লেবু স্বাদে সরবরাহ।
অ্যাসকরবিক অ্যাসিড
অ্যাসকরবিক অ্যাসিড হল ভিটামিন সি যা দ্রবীভূত পানি। শরীরের সঠিক টিস্যু প্রজন্ম এবং মেরামতের জন্য ভিটামিন সি প্রয়োজন হয়। ভিটামিন ই হিসাবে, ভিটামিন সি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, একটি পদার্থ যা হৃদরোগ এবং ক্যান্সার মত অসুস্থতা বন্ধ পরিচালনা করতে সাহায্য করে। ভিটামিন সিও ত্বক, বালি এবং রক্তের বাহন বাড়ে এবং পাশাপাশি সুস্থ হাড় এবং দাঁত বজায় রাখতে সাহায্য করে।
কৃত্রিম রং - হলুদ 5 এবং হলুদ 5 লেক
কৃত্রিম রং হলুদ 5 এবং হলুদ 5 লেকটি এর রঙের সাথে কুল-এড সরবরাহ করে। হলুদ 5 জল দ্রবীভূত। হলুদ 5 লেক নেই। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র কৃত্রিম রং কিছুটা বিতর্কিত। "ফুড ডিয়াস: ঝুঁকির একটি রেইনবো," জনস্বার্থের জন্য সেন্টার ফর সায়েন্সের প্রকাশিত একটি প্রতিবেদন অনুযায়ী, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ব্যবহৃত কৃত্রিম খাদ্যের রংগুলি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে এবং এটি সম্ভবত ক্যান্সারের প্রকোপও হতে পারে। অক্টোবর ২010 এর "পরিবেশগত স্বাস্থ্য দৃষ্টিকোণ" বিষয়ক নিবন্ধে লেখক ক্যারোল প্যাটেরা লিখেছেন যে হলুদ 6 এবং লাল 40 সহ, হলুদ 5 আমেরিকান খাবারের জন্য ব্যবহৃত 90 শতাংশ খাবারের জন্য দায়ী।
বিলিলেটেড হাইড্রক্সিয়ানসোল
বিএইচএ অনেক প্রক্রিয়াজাত খাবারের মূল উপাদান। এটি একটি সংরক্ষণাগার হিসাবে কাজ করে।অ্যাসকরবিক এসিডের মতো, বিএইচএর কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তবে এটি কন্সরনজেনও বলে। ন্যাশনাল টক্সিকোলজি প্রোগ্রামের 11 তম বার্ষিক প্রতিবেদন কারসিনোগেন অনুযায়ী, বিএএএটি "মানুষের ক্যান্সারজেন হওয়ার সম্ভাব্য প্রত্যাশিত অনুমান। "
পুষ্টির তথ্য
চিনির লাম্বাডের 1 গ্রাম প্যাকেজ কুল-এডটি প্রায় পুষ্টিকাল মানের নয়। প্রতিটি প্যাকেজ 8 বার পরিবেশন করে। এটি শূন্য ক্যালোরি, চিনি, চর্বি, প্রোটিন বা কার্বোহাইড্রেট আছে। এতে 10 মিলিগ্রাম সোডিয়াম থাকে।