কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনগুলির তালিকা
সুচিপত্র:
- দিনটির ভিডিও
- স্প্যাগেটি নুডলস এবং হোয়াইট রাইস
- চিকেন স্তন এবং গরুর মাংসের শীর্ষ স্যারলাইন
- সালমান ও সার্ডিনস
কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন ম্যাক্রোনিয়ামেন্ট্রেন্টস আপনার শরীরের বৃহত পরিমাণে প্রয়োজন; তারা শক্তি, মেরামত এবং বৃদ্ধি জন্য আপনার কোষ থেকে শর্করার এবং অ্যামিনো অ্যাসিড প্রদান প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাবারগুলি আপনাকে ফ্যাটের সাথে সরবরাহ করে, সেলুলার ফাংশনগুলির জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য মৃৎপাত্রের প্রয়োজন। আমেরিকান কাউন্সিল অন ব্যায়াম অনুযায়ী, আপনার দৈনিক খাদ্যসামগ্রী carbs থেকে 55 থেকে 65%, প্রোটিন থেকে ২0 থেকে ২5% এবং চর্বিযুক্ত 25 থেকে 35% হওয়া উচিত।
দিনটির ভিডিও
স্প্যাগেটি নুডলস এবং হোয়াইট রাইস
পাকা স্প্যাগেটি নুডলস ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে, দীর্ঘ শস্য সাদা চালের তুলনায় ধীরে ধীরে হজম হয়। নুডলসের এক কাপের মধ্যে একটি গ্লাইএসমিক ইন্ডেক্স বা 41 টি জিআই এর সাথে 1 কাপ চালের তুলনায় 41 টি জিআই রয়েছে; একটি কার্বোহাইড্রেটের GI এটি কতটা দ্রুত আপনার রক্তে শর্করার উত্থাপন করে তা একটি পরিমাপ। একটি তীব্র ব্যায়াম সেশন পরে অবিলম্বে ব্যতীত সারা দিন কম GI খাবার খান। হাই-জিআই খাবার, যেমন সাদা চাল, পোস্ট-সার্টেট খাবারের জন্য নিখুঁত কার্বোহাইড্রেট কারণ ইনসুলিনের বর্ধন বৃদ্ধি আপনার পেশী কক্ষের সময় ব্যবহৃত শক্তির পুনরাবৃত্তি করার জন্য আপনার পেশী সেলের ক্ষমতা বাড়ায়। একটি কাপ নুডলস আছে 197 ক্যালোরি এবং 40 গ্রাম carbs। সাদা চালের একটি কাপ 205 ক্যালোরি এবং 45 গ্রাম গাঁজা।
চিকেন স্তন এবং গরুর মাংসের শীর্ষ স্যারলাইন
পশু-ভিত্তিক খাবার যেমন চিকেন স্তন এবং গরুর মাংসের শীর্ষ সারলাইন, উচ্চমানের প্রোটিন আছে। প্রোটিন এই উত্সগুলি আটটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড ধারণ করে; আপনার শরীর অপরিহার্য অ্যামিনো এসিড তৈরি করতে পারে না যাতে আপনি তাদের খাওয়া খাবার থেকে তা পেতে পারেন। একটি 3 oz বেকড মুরগির স্তন পরিবেশন 140 ক্যালোরি, প্রোটিন ২7 গ্রাম, 3. 5 গ্রাম চর্বি এবং 63 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল। একটি 3 oz বীজযুক্ত গরুর মাংসের শীর্ষ সারলাইনের 162 ক্যালরি, ২6 গ্রাম প্রোটিন, প্রায় 6 গ্রাম চর্বি এবং 112 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল। আপনার চকোলেটের মাত্রা কমিয়ে দিলে চিকেনের বুকের চেয়ে বেশি চুলে চর্বি নির্বাচন করুন; যদি আপনি কোলেস্টেরলকে অত্যধিক সংবেদী মনে করেন, তবে আপনি কলেস্টেরল বেশি খান, উচ্চ রক্ত কলেস্টেরল তৈরির ঝুঁকি বেশি, নিবন্ধিত ডায়ট্যানিস্ট জেনেট বন্ড ব্রিল, পিএইচএ ডি। এর ২007 এর একটি নিবন্ধ অনুসারে "স্বাস্থ্য ও ফিটনেস জার্নাল" "
সালমান ও সার্ডিনস
মাছের চর্বি, বিশেষ করে স্যামন ও সার্ডাইনের মধ্যে, মুরগির ও গরুর মাংসের তুলনায় আপনার জন্য স্বাস্থ্যকর। সালমান ও সার্ডাইনগুলি মূলত ওমেগা-3 পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট যা খুব সামান্য ভারসাম্যযুক্ত চর্বিযুক্ত। ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড আপনার ভাল বা এইচডিএল কলেস্টেরলকে উৎসাহিত করে এবং আপনার ট্রাইগ্লিসারাইড বা রক্তের চর্বি কমে যায়, ডঃ ব্রিলকে পরামর্শ দেয়। বিলুপ্ত আটলান্টিক সালমানের তিন আউন্স আছে 175 ক্যালরি, 19 গ্রাম প্রোটিন, 10. 5 গ্রাম চর্বি এবং মাত্র 54 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল। একটি 3 oz টমেটো সসের মধ্যে ক্যানড সার্ডিনের পরিচর্যা আছে 210 টি ক্যালোরি, 15 গ্রাম প্রোটিন, 17 গ্রাম চর্বি এবং কোন কোলেস্টেরল নেই।