পুষ্টিকর খাদ্য ল্যাম কিডনিস

মুরগির কিডনি সমৃদ্ধ সুবাস, রসিকতা এবং তৈলাক্ত মূর্তি একটি ডিশে দৃঢ়তা এবং গভীরতার যোগ করে। প্রচলিত ব্যবহারগুলি মাংসের পিসের সাথে চিপানো এবং দ্রুতভাবে সতেজ করা হয়। কম খরচে, ল্যাম কিডনি প্রোটিনের একটি ভাল উৎস, যদিও তারা কোলেস্টেরল উচ্চ।

দিনটির ভিডিও

ক্যালোরি এবং প্রোটিন

ভেড়ার বাচ্চা কিডনি এর একটি 4-আউন্স সেবা 110 ক্যালোরি এবং 17. 8 গ্রাম প্রোটিন প্রোটিনটি শরীরের কোষগুলি বজায় রাখতে, তৈরি এবং মেরামত করতে হবে, এবং এটি আপনার ত্বক, পেশী, গ্রন্থি এবং অঙ্গগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ গঠন করে। এটি প্রায় সব শারীরিক তরল মধ্যে উপস্থিত রয়েছে। সমস্ত প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রোটিনের সুপারিশকৃত খাদ্যতালিকাগত ভাতা 46 থেকে 71 গ্রাম।

চর্বি এবং কোলেস্টেরল

ভেড়ার বাচ্চা কিডনি পরিবেশন করা একটি 4-আউন্স চর্বি কম হয়, 3. 3 gram পুরো পরিবেশন জন্য মোট চর্বি, কিন্তু খুব উচ্চ কোলেস্টেরল, 381 সঙ্গে মিলিগ্রাম। যদিও চর্বি সর্বাধিক অসম্পৃক্ত, একটি একক সেবা এখনও 1. 1 গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি। আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন সুপারিশ করে যে পরিমিত চর্বি প্রতিদিন আপনার মোট ক্যালোরির 7 শতাংশের বেশি না এবং প্রতিদিন 300 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল কম খাওয়া হয়। যদি আপনার হৃদরোগের ইতিহাস থাকে তবে প্রতি দিনে ২00 মিলিগ্রাম বেশি পান না।

আয়রন সামগ্রী

ল্যাম্ব কিডনি লোহা, একটি অপরিহার্য খনিজ হিসাবে সমৃদ্ধ। একটি 4-আউন্স পরিবেশন 7 মেগাওয়াট। 51 বছরের বয়সের বয়স্ক পুরুষদের এবং 51 বছরের বয়স্ক পুরুষের জন্য এই দৈনিক সুপারিশের 90 শতাংশ। এটি 50 শতাংশের নীচে মহিলাদের জন্য সুপারিশের 40 শতাংশ প্রদান করে। রক্তের কোষ উৎপাদনের জন্য আয়রন অপরিহার্য। এটি হিমোগ্লোবিন এবং মায়োলোবিন তৈরি করতে সাহায্য করে, যা আপনার শরীর জুড়ে অক্সিজেন বহন করতে সাহায্য করে।

ভিটামিন বি -২ বিষয়বস্তু

ভেড়ার বাচ্চা কিডনি এর একটি 4-আউন্স পরিবেশন 59। প্রতি পরিচর্যা প্রতি 2 micrograms ভিটামিন B-12। এটি সকল প্রাপ্তবয়স্কদের দৈনিক সুপারিশের শতকরা 100 ভাগেরও বেশি, যা ২ থেকে 4 থেকে ২.8 পর্যন্ত। প্রতি মিনিটে 8 মাইক্রোগ্রাম। ভিটামিন বি -12 আপনার দেহকে তার স্নায়ু ও রক্ত ​​কোষকে রক্ষা করে এবং ডিএনএ উৎপাদনে সহায়তা করে। এটি অনিয়ম প্রতিরোধেও সাহায্য করতে পারে, এমন অবস্থা যা আপনাকে ক্লান্ত এবং দুর্বল মনে করতে পারে।