পেঁপে এনজাইম খাদ্য

পপাইয়াকে তার বিশেষ পুষ্টির বিষয়বস্তুর জন্য বলা হয়। পেঁপেতে ভিটামিন ও খনিজ সামগ্রিক স্বাস্থ্যে অবদান রাখে, তবে প্রাথমিক চিকিত্সাগত উপকারিতা একটি গুরুত্বপূর্ণ এনজাইম থেকে উদ্ভূত হয়। 1750-এর দশক থেকে ঔষধের ঔষধি হিসাবে ব্যবহার করা হয়, এটি পেঁপে নামে একটি এনজাইম হিসেবে স্বীকৃত হয়ে পেঁপেের শক্তির উত্সের জন্য 100 বছর সময় নেয়। তারপর থেকে, পেঁপে ব্যাপকভাবে ঔষধ ও ফার্মাসিউটিকাল ব্যবহারের জন্য ব্যাপকভাবে গবেষণা করা হয়েছে, ক্ষত নিরাময় সহ, বিশৃঙ্খলা সমস্যা সাহায্য, আলসার চিকিত্সা, খাদ্য অ্যালার্জি কমানোর এবং অস্ত্রোপচারের পরে স্নায়ুকোষ এবং জ্বর কমাতে।

দিবসের ভিডিও

সনাক্তকরণ

পেপায়া যেখানে একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় পরিবেশ আছে সেখানে বেড়ে ওঠে। অতি ক্ষুদ্র, দ্রুত বর্ধমান গাছটি একটি সরল, নলাকার, ঠালা ট্রাঙ্ক যা সবুজ বা গভীর বেগুনি। পেঁপে, মেক্সিকান এবং হাওয়াইয়ান দুটি ধরনের আছে হাওয়াই থেকে পানপায়েস সাধারণত সুপারমার্কেটের মধ্যে পাওয়া যায়, প্রায় এক পাউন্ডের ওজন এবং উজ্জ্বল কমলা মাংস সঙ্গে তাদের পিয়ার আকৃতি এবং হলুদ চামড়া দ্বারা চিহ্নিত। মেক্সিকান পেপাগুলি বড় এবং 10 পাউন্ড পর্যন্ত ওজন করতে পারে। মাংস হল হলুদ, কমলা বা গোলাপী একটি কম তীব্র স্বাদ সঙ্গে।

পুষ্টি

পেঁপে পুষ্টি পাওয়ার হাউজ। এটি ভিটামিন সি বিশেষ করে সমৃদ্ধ, 304 গ্রাম ঝাঁকানো ফল প্রতি 188 মিলিগ্রাম বিতরণ। ভিটামিন সি ইমিউন সিস্টেম এবং সেলুলার উৎপাদন এবং মেরামতের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য প্রয়োজনীয়। পেঁপেতে থাকা অন্যান্য পুষ্টি ভিটামিন এ, ই এবং বি ভিটামিন থিয়ামিন, রাইবোফ্লেভিন, নিয়াসিন, ফোলেট, বি -6 এবং বি -12। ডায়াবেটিস ফাইবারের উচ্চতা ছাড়াও, পেঁপেগুলির মধ্যে রয়েছে খনিজ লোহা, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং সেলেনিয়াম। 781 মিলিগ্রাম পটাশিয়াম এবং 73 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম প্রতি ফল দিয়ে, পেঁপেগুলি কঙ্কাল স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।

এনজাইমস

এনজাইম-সমৃদ্ধ পেঁপেসহ একটি খাদ্য পেঁপে থেকে অনেক উপকারিতা প্রদান করবে। 212 এমিনো অ্যাসিড ধারণকারী, পেঁপে পেট এবং অন্ত্র উভয় প্রোটিন-হজম বৈশিষ্ট্য হয়। Papain একটি বিরোধী প্রদাহক হিসাবে কাজ করে এবং পেট একটি হালকা soothing প্রভাব আছে। হজম উপর তার উচ্চতর প্রভাব সঙ্গে, papain প্রায়ই শর্করীয় ফাইব্রোসিস বা অগ্ন্যাশয় শর্ত যেমন রোগ থেকে হ্রাস পাচক এনজাইম পুনরাবৃত্তি প্রেসক্রিপশন সংমিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত করা হয়। ভিটামিন ও স্বাস্থ্য পরিপূরক গাইড ওয়েবসাইট অনুযায়ী, পেইনইনকে দীর্ঘস্থায়ী অস্পষ্টতা, গ্যাস্ট্রিক ফেমেশন এবং গ্যাস্ট্রাইটিসে প্রোটিন হজম করতে সাহায্য করা হয়।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বেনিফিট

প্যাটিন পুষ্টির শোষণকে সহজতর করার জন্য প্রোটিন না ভাঙ্গে, তার প্রদাহ-প্রদাহের প্রভাবগুলি আলসার, খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোম এবং হার্টবার্নের উপর সম্ভাব্য প্রভাব থাকতে পারে। পেপেইন এর এনজাইম বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, খাদ্যগুলি দ্রুত গতিতে ছড়িয়ে পড়ে তাই অ্যাসিড রিফাক্সের কম সম্ভাবনা থাকে। পেঁপেতে পেঁপে পেটিক অ্যাসিড নিরপেক্ষ হলে ফাংশন পদ্ধতিতেও কাজ করে।জিম্বিহো বলছেন, পেপাটির একটি ছোট পরিমাণ খাওয়া যখন অ্যাসিড রিফাক্সের উপসর্গগুলি অস্বস্তি ও হৃদরোগকে উপভোগ করতে পারে। কম।

অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতা

পেয়্নেন এক্সট্রাকটিটি হাসপাতালগুলিতে ব্যবহৃত হয় যাতে ক্ষত নিরাময় এবং ফোলা ও তীব্রতা কমে যায়। পেঁপেতে এনজাইম খাওয়ার ফলে আপনার ত্বকে টুকরো টুকরো করে ফ্যাট এবং শরীর থেকে পরিষ্কার মৃত কোষ এবং টিস্যুগুলি নষ্ট হয়ে যেতে পারে। এন্টি-প্রদাহজনিত প্রভাবগুলির সাথে, পেপেইন নিরাময়কারী পোড়া ও ঠান্ডা ঘাটে সহায়ক হতে পারে। কারণ প্যাপেন ফোলা ও পাতলা শরীরে কমাতে সাহায্য করে, কারণ একটি সুস্থ ভবিষ্যতের জন্য অনুযায়ী, পাপড়ি ব্যথা এবং শ্বাসকষ্টের ব্যথা কমাতে পেপায়ে ঠান্ডা ও ফ্লু এর উপসর্গগুলি উপশম করতে পারে। কম। উপরন্তু, পেঁপে ইমিউন সিস্টেমকে বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

সাইড ইফেক্টস

কাঁচা অথবা অনমনীয় পেঁপে খাওয়ার ফলে মুখ, ঘনত্ব বা পেটে সংক্রমণ হতে পারে। এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা অনুযায়ী, পেঁপে এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষত ল্যাটিন থেকে অ্যালার্জিক লোকেদের ক্ষেত্রে। উপসর্গগুলি হুইপ এবং খিঁচুনির আকারে ত্বকের জ্বালা বা ঠোঁট, জিভ এবং গলা ফুলে যাওয়া শ্লেষ্মা ঝিল্লি প্রদাহ হতে পারে। উপরন্তু, পেপেইন রক্ত ​​জমাট বাঁধের ক্ষমতা হ্রাস করতে পারে এবং রক্ত ​​ক্ষয় করা ঔষধ গ্রহণ করার সময় এড়ানো উচিত, জিম্বিহো অনুযায়ী। কম।