ক্যান্সারের রোগীদের জন্য জোলিংয়ের উপকারিতা কি?
সুচিপত্র:
জুসিং, বা সবজি মিশ্রণ এবং একটি তরল খাবার মধ্যে একসঙ্গে ফল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ, এনজাইম এবং phytonutrient উৎস থেকে পুষ্টির উপকারিতা উপর নির্ভর করে। অনেক যারা অস্ত্রোপচার পদ্ধতি আছে, কেমোথেরাপি বা বিকিরণ চিকিত্সা যে চিবান বা গন্ধ তাদের প্রাকৃতিক ক্ষমতা impair, juicing পুষ্টির একমাত্র উৎস হতে পারে। ন্যাশনাল ক্যান্সার ইনস্টিটিউট প্রস্তাব দেয় যে, জুরি এখনও ক্যান্সার প্রতিরোধ বা রিভার্স করার ক্ষমতা থাকা সত্ত্বেও, প্রতিবন্ধকতা তৈরির জন্য পুষ্টিকর-ঘন খাদ্য মিশ্রণের সুবিধাগুলি বরখাস্ত করা যায় না।
দিনটির ভিডিও
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস
জুসাইজিং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস পেতে একটি উপায় - পদার্থ যা বিনামূল্যে র্যাডিকেল দ্বারা তৈরি সেলুলার ক্ষতি থেকে শরীর রক্ষা। ন্যাশনাল ক্যান্সার ইনস্টিটিউটের মতে, বিনামূল্যে র্যাডিক্স ক্যান্সার বা বিদ্যমান রোগের অগ্রগতির কারণ হতে পারে। ফল এবং সবজি দ্বারা প্রদত্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহে সমৃদ্ধ একটি খাদ্য, বিটা-ক্যারোটিন, লাইকোপিন এবং ভিটামিন এ, সি এবং ই। দৈনিক সংমিশ্রণে ব্যবহূত হয়, যা সম্ভবত ক্যান্সারের উন্নয়ন, ধীরে ধীরে শক্তি বৃদ্ধি এবং সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে পারে।
উপকারী এনজাইমগুলি
বিভিন্ন ধরণের ফল ও সবজি এনজাইম ধারণ করে। তারা উদ্ভিদ এবং মানুষের মধ্যে বিদ্যমান যে প্রোটিন অণু হয়। একটি কাঁচা খাদ্যের প্রস্তাবকেরা মনে করেন যে অন্নহীন খাবার তাদের এনজাইম ধরে রাখে, যা ভাল স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। Juicing এই এনজাইম বজায় রাখা হবে। তবে ইউনিভার্সিটি অফ টেক্সাসের এমডি এন্ডারসন ক্যান্সার সেন্টার বলেছে যে পেটের এসিডগুলি এই শক্তিশালী এনজাইম ভেঙ্গে গেলেও একজন ব্যক্তি খাদ্যের সুস্থ চিকিত্সা পায় যা হজম করে এবং দেহে বিষক্রিয়াজনিত বিষক্রিয়া দূর করে দিতে পারে।
Phytonutrients
Phytonutrients, এছাড়াও phytochemicals হিসাবে উল্লেখ করা হয়, গাছপালা প্রাকৃতিক রাসায়নিক হয়। ইউ.এস. কৃষি কৃষি গবেষণা পরিষেবা বিভাগ বলেছেন ফল, সবজি, শস্য, বাদাম, বাদাম ও চা পাতা দিয়ে ফাইটোকেমিক্যাল পাওয়া যেতে পারে। ফায়োট্রুথ্রিয়েন্টগুলির 9 টি শ্রেণী আছে: ক্যারোটিনোয়েড, ফ্লাভোইয়াইনস / আইসোফ্লোভোনস, ইন্যাসিটোল ফসফেটস, লিগনাস, আইসোথিওসিনেট / অডলস, ফেনোলস / সাইকলিক যৌগ, স্যাপোনিনস, সলফাইডস / থিওলজি এবং ট্রেপেনেস। তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রোপার্টি ছাড়াও, তারা ইমিউন সিস্টেমকে সহায়তা প্রদান করে, এড সেল-থেকে-সেল যোগাযোগ, ইস্ট্রোজেন বিপাক নিয়ন্ত্রণ, ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই এবং ডিএনএ ক্ষতির ফলে মুক্ত র্যাডিকেলের ফলে।