অ্যাসোসিয়েশন চিজ পরিচর্যা

আসিয়াগো পনির, গরুের দুধ থেকে তৈরি একটি পনির, তা নতুন বা পরিপক্ক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। টাটান আসিয়াগো বয়স মাত্র ২0 থেকে 40 দিনের মধ্যে, যখন পরিপক্ক আশিয়াগো তিন মাস এক বছরের জন্য পরিণত হয়। আসিয়াগো পনির এর আরও পরিপক্ক ধরনের একটি ধারালো স্বাদ বিকাশ, কিন্তু তাজা Asiago পনির একটি হালকা স্বাদ দেয়। তবে, এজিং, এই পনির এর পুষ্টির মূল্য প্রভাবিত করে না।

দিনের ভিডিও

ক্যালোরিসমূহ

এক ওজ। আসিয়াজিয়ামের 100 টি ক্যালোরি রয়েছে, বা যদি আপনি ২000 ক্যালরি খাদ্যের অনুসরণ করেন তবে 5 শতাংশ ক্যালোরি খেতে পারেন। Asiago সাধারণত একা খাওয়া, পাশাপাশি রেসিপি ব্যবহার হিসাবে। যদি আপনি একটি স্নেক হিসাবে Asiago পনির খাওয়া, শুধুমাত্র 1 বা 2 oz লাঠি - ডায়েট চ্যানেলটি খেয়াল করে যে খাবারগুলি 100 থেকে ২00 ক্যালোরি পর্যন্ত হওয়া উচিত। "ফিটনেস" পত্রিকা অনুসারে আপনি এই পনিরটি টার্কি ডেলি মাংস এবং আপেলের টুকরোগুলো পরে-ওয়ার্কউইং নাটকের সাথে একত্রিত করতে পারেন।

চর্বি এবং কোলেস্টেরল

আসিয়াগো পনিরতে একটি উচ্চ পরিমাণে চর্বি আছে- 8 গ্রাম, যা 1-ওজের মধ্যে 72 শতাংশ ক্যালরির জন্য হিসাব করে। ভজনা. সন্তুষ্ট চর্বি কন্টেন্ট বিরতির জন্য কারণ: যে চর্বি 5 গ পরিপূর্ণ হয়। আপনার খাবারের পরিকল্পনাটি প্রতিদিন 15 গ্রাম চর্বিযুক্ত ফ্যাট থাকা উচিত নয়। এই ধরনের চর্বি আপনার রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে পারে এবং আপনাকে স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি নিতে পারে। এক ওজ। Asiago পনির এর 25 মিলিয়ন খাদ্যতালিকাগত কোলেস্টেরল আছে - খাদ্য উত্স থেকে কোলেস্টেরল আপনার খরচ 300 মিলিগ্রাম প্রতি দিন দিন সীমিত।

সোডিয়াম

এ 1-ওজ। আসিয়াগো পনির এর পরিবেশন 340 মিলিগ্রাম সোডিয়াম মধ্যে আছে। রোগ নিয়ন্ত্রণের জন্য ইউ এস কেন্দ্রগুলি সতর্ক করে দেয় যে খুব বেশি লবণ গ্রহণ - ইনস্টিটিউট অফ মেডিসিন প্রতিদিন 1, 500 মিলিগ্রামের বেশী সুপারিশ করে না - আপনাকে স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক এবং উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি বেশি দিতে পারে। গড় আমেরিকান নিরাপদ থেকে বেশী লবণ ingests - 3, প্রতিদিন 436 মিলিগ্রাম - এবং খাদ্যের মধ্যে লবণ স্তরের বৃদ্ধি অব্যাহত।

কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন

আসিয়াগো পনির থেকে আপনার শক্তিতে একটি বড় উত্স দেয়ার জন্য নির্ভর করবেন না - প্রতিটি 1-ওজ। পরিবেশন 1 গ্রাম কম কার্বোহাইড্রেট, আপনার শরীরের প্রধান শক্তি উৎস। এই পনির থেকে একটি অংশ 7 গ্রাম প্রোটিন প্রদান করে, তবে প্রোটিন শক্তির একটি দ্বিতীয় উত্স হিসাবে কাজ করে এবং আপনার শরীরের আপনার অঙ্গ এবং মাংসপেশীতে প্রোটিন পুনরায় প্রয়োজন হিসাবে প্রয়োজন। এই macronutrient এছাড়াও আপনার ইমিউন সিস্টেমের শক্তি বজায় রাখার একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, আপনি সংক্রমণ বন্ধ ওয়ার্ড সাহায্য।

ভিটামিন এবং খনিজসম্পাদনা

অ্যাসিয়াগো চিনি ক্যালসিয়ামের সমৃদ্ধ উৎস হিসাবে কাজ করে, আপনার শরীর হাড়ের শক্তি ব্যবহার করে। একটি 1-ওজ আসিয়াগো পনির সরবরাহকারীর ক্যালসিয়ামের দৈনিক ২0% সম্মতি দেওয়া হয়। এই অপরিহার্য খনিজ premenstrual সিন্ড্রোম উপসর্গ, উচ্চ রক্তচাপ এবং নিষ্ক্রিয় parathyroid গ্রন্থি জন্য একটি চিকিত্সার হিসাবে ব্যবহার পেতে পারে, একটি অবস্থা hypoparathyroidism নামে পরিচিত।ক্যালসিয়াম পর্যাপ্ত পরিমাণে খাওয়া স্ট্রোক এবং কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে। 1 ওজ সহ আপনার খাদ্য পরিকল্পনা এ Asiago পনির এর ভিটামিন সি এর 5 শতাংশ আছে আপনার শরীরের একটি দৈনিক ভিত্তিতে প্রয়োজন। ভিটামিন সিও আপনার হাড়কে শক্তিশালী করে, অ্যাসিয়াগোয়াম পনিরকে অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধে সাহায্য করার জন্য একটি চমৎকার বিকল্প তৈরি করে, এমন একটি শর্ত যা আপনার বয়স হিসাবে দুর্বল হয়ে যায় এবং সহজেই হাড় ভেঙে যায়।