Oatmeal জল নিম্ন কোলেস্টেরল থেকে

আপনি কয়েক মিনিটের জন্য ওট বাজাবেন এবং তারপর পুষ্টিকরভাবে তাদের নিঃশেষ করে ফেলার পর ওটমিল জলটি স্টোভটপের একটি পাত্রে গরম পানি বয়ে যাবে। আপনি যেমন পানি পান করতে পারেন বা সিক্ত করতে পারেন, অথবা আপনি পরবর্তীতে এটি রিজার্ভ করার জন্য নির্বাচন করতে পারেন এবং চাল, ফোঁড়া মটরশুঁচা বা স্যুপ যোগ করতে এটি ব্যবহার করতে পারেন।

দিবসের ভিডিও

ওটমিল ওয়াটার বনাম ওটস

মেয়ো ক্লিনিক অনুযায়ী, ওটমিলের দ্রবণীয় ফাইবারের উপস্থিতি এলডিএল কোলেস্টেরলের কম মাত্রা দেয়। তবে, ওটমিল জল জন্য একই হয় না। কিছু ভিটামিন, খনিজ ও পুষ্টির জন্য রোলিত ওটগুলিতে উপস্থিত হওয়া সম্ভব হয় যখন তারা রান্না করছেন, তবে ফলস্বরূপ পরিমাণে কোনও উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য বেনিফিট প্রদান করা সম্ভব নয়। যাইহোক, পানিতে ডাইটমিল খাওয়া সাহায্য করবে। লন্ড, সুইডেনের রাসায়নিক কেন্দ্র থেকে এপ্রিল 1 99 3 এর একটি গবেষণায় জানা যায় যে ফ্রিজ-শুকনো ওটমিল স্যুপ খেলে কলেস্টেরল কমিয়ে একটি বাণিজ্যিক পণ্য তুলনায় চকিত হয়ে পড়েছে।

দ্রাবক ফাইবার

জাতীয় হার্ট ফুসফুসের ও রক্তের ইনস্টিটিউট বলেছে যে আপনার ডায়াবেটিসের মধ্যে দ্রবণীয় ফাইবারের পরিমাণ বাড়ানোতে কোলেস্টেরল কম হতে পারে। দ্রবণীয় ফাইবার কিছুটা স্পংজি, যা ব্যাখ্যা করে যে কেন ঘন চূর্ণকারী ওটস ফুটন্ত কয়েক মিনিটের মধ্যে ভেঙ্গে যায় এবং আঠা, গোমেদ জমিনে লাগায়। যেহেতু ফাইবারটি প্রকৃত ওটগুলিতে উপস্থিত থাকে এবং পানিতে না থাকে তবে ওটমিল জল এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কম করবে না।

বিকল্পসমূহ

অনেক সুস্থ, পুষ্টিকর খাদ্য যা দ্রবণীয় ফাইবারের উচ্চতায় থাকে এবং রক্ত ​​কলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে কাজ করতে পারে যেমনটি ওটমিল হতে পারে। ন্যাশনাল হার্ট ফুসফুসের ও রক্তের ইনস্টিটিউট দুটি নির্দিষ্ট বিকল্প হিসাবে আপেল ও কিডনি ময়দান তালিকাভুক্ত করে, তবে কোনো ধরনের শিম বা পাজী এবং প্রচুর শস্য পাওয়া যায় ফাইবারে। মেয়ো ক্লিনিক এছাড়াও তৈলাক্ত মাছ, নাশপাতি, বার্লি, prunes, বাদাম এবং জলপাই তেল প্রস্তাবিত।

বিবেচনার বিষয়গুলি

যদি আপনার উচ্চ কোলেস্টেরল থাকে, তবে ওটমিল খাওয়াতে বা ওটমিলের অন্যান্য খাবার আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দিতে পারে, তবে ওটমিলের পানি সাহায্য করবে না। বিস্তারিত এবং ব্যক্তিগতকৃত খাদ্যতালিকাগত পরামর্শের জন্য আপনার চিকিত্সক বা স্বাস্থ্যসেবা পেশার সাথে কথা বলুন।

প্রতিরোধ / সমাধান

ওটমিল জল কাজ করবে না, এমনকি যদি আপনি আপনার কলেস্টেরল কম করার জন্য ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার পছন্দ ছাড়া অন্য পদক্ষেপ নিতে পারেন আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন এবং আমেরিকান স্ট্রোক এসোসিয়েশন নিয়মিত ব্যায়ামে অংশগ্রহন করার সুপারিশ করে, ফ্যাট, শাকসবজি, গোটা শস্য, পাতলা প্রোটিন এবং ননফ্যাট বা কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবারের উপর আপনার খাদ্য খাওয়ানোর এবং আপনার খাদ্যকে চর্বিযুক্ত পরিমাণে সীমিত করে।