হৈিসিন সোস পুষ্টির তথ্য

Hoisin সস এশিয়ান রান্নায় একটি প্রধানতম। এটি সাধারণত একটি ডিপিং সস হিসেবে বা পেকিং ডুক এবং মু শু শুকর হিসাবে রেসিপি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। Hoisin সস একটি মিষ্টি এবং sour চর্বি আছে চিনি, ভিনেগার এবং উত্থিত সোয়া মটরশুটি থেকে এটি রয়েছে। যদিও আপনি হিউসিন সস মত পোষাকের পুষ্টি বিষয় বিবেচনা নাও করতে পারেন, তবে তারা ক্যালোরি যুক্ত করতে পারে এবং আপনার খাবারের সোডিয়ামের উপাদানকে নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি করতে পারে।

দিনের ভিডিও

আকার এবং ক্যালোরি পরিবেশন করা

আপনি যা খেতে চান, তা চিপস বা চকোলেটের একটি ব্যাগ থাকলে তা পুষ্টিকর খাবার পড়তে গুরুত্বপূর্ণ পরিচর্যা প্রতি ক্যালোরি বিষয়বস্তু জন্য খাদ্যের খাদ্য লেবেল। প্রতিবছর 50 অতিরিক্ত ক্যালোরি খাওয়া একটি বছরের মধ্যে 5 পাউণ্ডের ওজন বৃদ্ধি হতে পারে। রাজবংশের ব্র্যান্ড hoisin সস এক পরিবেশন 2 টেবিল এর সমান।, এবং প্রতিটি পরিবেশন 50 ক্যালোরি রয়েছে। আপনার পরিচর্যা আকারের দিকে মনোযোগ দিতেও গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি 2 টা চামচ থেকে বেশি ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন, আপনি আপনার ক্যালোরি খাওয়ার সমন্বয় প্রয়োজন আপনার দিনের বাকি জন্য আপনার দৈনিক ক্যালোরি সীমা মধ্যে থাকা।

সোডিয়াম

বেশীরভাগ চীনা খাবার সডিয়ামের উচ্চ পরিমাণে থাকে। রাজবংশের ব্র্যান্ড hoisin সস প্রতিটি সেবা 410 মিলিগ্রাম সোডিয়াম রয়েছে। একটি রসুন এবং রেসিপি উপাদান হিসাবে, hoisin সস উল্লেখযোগ্যভাবে চীনা খাবার উচ্চ সোডিয়াম কন্টেন্ট অবদান। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে যে, দিনে 1, 500 মিলিগ্রামের কম সময়ে সোডিয়াম গ্রহণের জন্য আপনার সীমিত পরিমাণ সীমিত। সোডিয়ামের উচ্চ খাওয়া আপনার শরীরকে তরল বজায় রাখে এবং আপনার রক্তচাপ বৃদ্ধি করে। আপনার খাদ্যের মধ্যে উচ্চ-সোডিয়াম খাবার সহ যখন আপনার অন্যান্য খাবারে কম-সোডিয়াম খাবারের আইটেমগুলি নির্বাচন করে আপনার ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করুন।

কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট এবং প্রোটিন

রাজবংশের ব্র্যান্ড হিউসিন সসের প্রতিটি পরিচর্যাতে রয়েছে 9 গ কার্বোহাইড্রেট, 9 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম চর্বি এবং 1 গ্রাম প্রোটিন। যদিও hoisin সস একটি কার্যক্ষম ফ্যাট-বিনামূল্যে ময়দা, এটি চিনির উচ্চ পরিমাণে উপস্থিত রয়েছে। চিনি জল পরে রাজবংশের ব্র্যান্ড খাদ্য লেবেল তালিকাভুক্ত দ্বিতীয় উপাদান। উপাদানের হ্রাসের পরিমাণ অনুযায়ী তালিকাভুক্ত করা হয়, যা চিনিকে হুইসিন সসের প্রধান উপাদান হিসেবে তৈরি করে। চিনি খুব দ্রুত খনন করে এবং ক্যালোরি ব্যতীত খুব কম পুষ্টির মূল্য প্রদান করে।

উপকরণ

চিনি ছাড়াও, রাজবংশের ব্র্যান্ড hoisin সসের অন্যান্য উপাদানগুলি হল সাদা দ্রবীভূত সিরকা, সয়াবিন, চাল, রসুন, লবণ, তিলের তেল, কারমেল রঙ, পেঁয়াজ, লাল চিমনি মরিচ, জাঁক জম, মসলা, প্রাকৃতিক স্বাদ, সাইট্রিক এসিড, স্টার ইয়ন, সোডিয়াম বেনিজেট, অটোলাইজড খামির, আদা এবং লিকারিস রুট। যদিও বেশিরভাগ উপাদানগুলি পরিচিত বলে পরিচিত, কিছু পরিচিত উপাদানগুলি হোয়াসিন সসের উপস্থিতি এবং শেলফ জীবনের উন্নতিতে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, ঘনত্বের গামটি হুইসিন সস জারিত করে যখন সোডিয়াম বেনজোয়ট একটি সংরক্ষণকীয় হিসাবে কাজ করে।