ক্যালসিয়ামের সাথে মিশ্রিত না হওয়া ভিটামিন

ক্যালসিয়াম শরীরের অনেক গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে। ক্যালসিয়ামের সর্বাধিক ক্যালসিয়াম আপনার হাড় এবং দাঁতকে শক্তিশালী করে, কিন্তু ক্যালসিয়াম স্নায়ু এবং মস্তিষ্কের মধ্যে বার্তা বহন করে, পেশীগুলি সরানো সাহায্য করে, রক্ত ​​প্রবাহে সাহায্য করে এবং হরমোন ও এনজাইম প্রকাশ করে। জীবনের ঝুঁকিপূর্ণ ভিটামিন গুরুত্বপূর্ণ যদিও, ক্যালসিয়াম অন্যান্য খনিজ পদার্থের শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে এবং তাই তাদের একসঙ্গে গ্রহণ করা উচিত নয়। উপরন্তু, অনেক পদার্থ শরীরের মধ্যে ক্যালসিয়াম ঘনত্ব হস্তক্ষেপ এবং উচ্চ ক্যালসিয়াম খাবার এবং ক্যালসিয়াম সম্পূরক সঙ্গে মিশ্রিত করা উচিত নয়।

দিনটির ভিডিও

আয়রন

অক্সিজেন বহন করার জন্য দায়ী লাল রক্তের কোষগুলির প্রোটিন - হেমোগ্লোবিনসহ অনেক প্রোটিন উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় আয়রন অপরিহার্য খনিজ। লোহার দুটি ভিন্ন প্রকারের মধ্যে রয়েছে- উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্যগুলিতে পাওয়া পশুজাত দ্রব্য এবং অ-হেম লোহা পাওয়া হেম লোহা। যেমন লাল মাংস, মাছ এবং হাঁস হিসাবে খাদ্য হেম লোহা ধারণ, শরীরের আরো কার্যকরভাবে শুষে ফর্ম। মটরশুটি এবং মটরশুটি সহ সবজি অ হেম লোহা প্রদান মেডিসিন ইনস্টিটিউটের খাদ্য ও পুষ্টি বোর্ড সুপারিশ করেন যে প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদের এবং পোস্ট-মেনোপাসাল মহিলারা প্রতিদিন 8 মিলিগ্রাম লোহার ব্যবহার করে। রক্তপাতের কারণে এবং ঋতুস্রাবের সময় লোহা দেখা দেয়, প্রাক-মেনোপাসাল মহিলাদের প্রতিদিন 18 মিলিগ্রাম লোহা খাওয়া উচিত। 1998 সালে "আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন" অনুসারে, ক্যালসিয়াম উভয় হেম এবং অ-হেম লৌহের শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে। যেহেতু লোহা সংখ্যাগরিষ্ঠ খাদ্য থেকে আসে, যদি আপনার উচ্চ লোহা প্রয়োজনীয়তা থাকে তবে আপনার খাবারের মধ্যে আপনার লোহার বেশিরভাগ অংশ খেয়ে নেওয়া হলে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ আপনার সীমিত করা উচিত। যদি ক্যালসিয়াম সম্পূরক গ্রহণ করা হয়, তবে গবেষকরা লৌহ শোষণের সাথে হস্তক্ষেপ এড়াতে বিছানায় তাদের গ্রহণ করার সুপারিশ করেন।

জিংক

জিংক, আরেকটি অপরিহার্য খনিজ, একটি স্বাস্থ্যকর ইমিউন সিস্টেম সমর্থন করে এবং শত শত এনজাইমের কার্যকলাপকে উৎসাহ দেয়। স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং উন্নয়ন এবং স্বাদ এবং গন্ধ একটি সঠিক ধারনা জন্য জিং গুরুত্বপূর্ণ। Oysters জিং এর সর্বোচ্চ উত্স হিসাবে কাজ করে, কিন্তু অন্যান্য খাবার - লাল মাংস এবং হাঁস - আপনার দৈনিক জিংক সংখ্যার অধিকাংশ ovide সহ। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ অফিস অফ ডাইটরি সাপ্লিমেন্টস জানায় যে প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন 8 থেকে 11 মিলিগ্রাম জিংয়ের মধ্যে ভোজন করা উচিত। একটি উচ্চ ক্যালসিয়াম খাদ্য জিংক শোষণ মধ্যে হস্তক্ষেপ করতে পারেন এবং একটি নেতিবাচক দস্তা ভারসাম্য স্থাপিত হতে পারে, "ক্লিনিক্যাল পুষ্টি আমেরিকান জার্নাল" মধ্যে কাঠ এবং Zheng দ্বারা পরিচালিত গবেষণা প্রস্তাব প্রস্তাব। "যদিও কর্মের প্রক্রিয়া খারাপভাবে বোঝা যায়, জিংকের অভাব থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য খাবারের সময় আপনার ক্যালসিয়ামের পরিমাণ কমে যায়।

ক্যালসিয়াম ইনহিবিটরস

সোডিয়াম ক্লোরাইড, সাধারণত লবণ হিসাবে পরিচিত, শরীরের ইলেক্ট্রোলাইট হিসাবে কাজ করে, যার অর্থ এটি আপনার শরীরের পানি পরিমাণে ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং স্নায়ু সংকেত প্রেরণ করে।কিডনি রক্তের মধ্যে সোডিয়াম এবং ক্যালসিয়াম সহ খনিজ পরিমাণ পরিমাণে ভারসাম্য বজায় রাখে। লবণাক্ত পদার্থ খাওয়ানোর ফলে ল্যাজন পলিং ইনস্টিটিউটের বর্ণনাটি রক্তে পুনরুজ্জীবিত করার জন্য সোডিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মধ্যে প্রতিযোগিতার কারণে প্রস্রাবে হারিয়ে যাওয়া ক্যালসিয়াম পরিমাণ বৃদ্ধি করতে পারে। কফি, চা এবং অন্যান্য খাবার এবং পানীয় পাওয়া ক্যাফিন, এছাড়াও প্রস্রাব মাধ্যমে হারিয়ে ক্যালসিয়াম পরিমাণ বৃদ্ধি। Phosphorus, অন্য অপরিহার্য খনিজ, প্রস্রাব হারিয়ে ক্যালসিয়াম পরিমাণ পরিমাণ হ্রাস, কিন্তু ফিসে হারিয়ে ক্যালসিয়াম পরিমাণ বৃদ্ধি করতে পারেন, এইজন্য শরীরের মধ্যে ক্যালসিয়াম মোট পরিমাণ প্রভাবিত।