গর্ভবতী মহিলার জন্য প্রোটিন শ্রেষ্ঠ সূত্র
সুচিপত্র:
গর্ভস্থ কোষ বৃদ্ধি, মস্তিষ্কের উন্নয়ন এবং রক্ত উৎপাদনের উন্নয়নে গর্ভাবস্থায় প্রোটিন অপরিহার্য। যদিও সব গর্ভবতী নারীদের জন্য প্রোটিন গুরুত্বপূর্ন, নিরামিষাশীদের এবং সামান্য মাংস খাওয়া নারীদের প্রোটন খাওয়াতে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত যাতে অন্য কোনও প্রাণী উত্স থেকে প্রাপ্ত প্রোটিন সম্পন্ন করতে হয়। আমেরিকান গর্ভকালীন অ্যাসোসিয়েশন গর্ভাবস্থায় 75 থেকে 100 গ্রামের সংমিশ্রণে প্রতিদিন দুই বা ততোধিক প্রোটিন সেরার প্রস্তাব করে, যা বিভিন্ন ধরনের খাবার থেকে সরবরাহ করা যায়।
দিনের ভিডিও
মাংস এবং হাঁসটি
রেড মাংস এবং হাঁস প্রভৃতি প্রোটিন উত্সগুলি যা সুস্থ গর্ভধারণের খাদ্যের বিভিন্ন প্রস্তাব দেয়। সম্পূর্ণরূপে রান্না করা মুরগির লাল মাংস, যেমন স্টেক এবং জমির বার্গার হিসাবে চর্বি কম, মুরগির মাংস, টার্কি, শুয়োরের মাংস এবং মেষশাবক প্রচুর প্রোটিনও সরবরাহ করে। রান্না করা লাল মাংস বা পোল্ট্রি থেকে দুই থেকে তিন আউন্স প্রোটিন পরিবেশন করে।
legumes
ডায়াবেটিস গর্ভের সেল উৎপাদনের জন্য অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং অন্যান্য প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাবারগুলির সাথে পুষ্টির বৈচিত্র যুক্ত করার জন্য মিলিত হতে পারে। অর্ধেক রান্না করা কিডনি মটরশুটি, নৌবাহিনী, কালো মটরশুঁটি, মুরগি বা অন্য ধরনের লেজ দিয়ে প্রোটিন প্রোটিন সরবরাহ করে। স্যালাড, মেট এবং স্যুপের সাথে মিশ্রিত করা, লেজুস একটি প্রোটিন স্ট্যাপল হতে পারে এবং মাংসের পাত্রগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারে যদি ইচ্ছা করে।
বাদাম
বাদাম খাবার প্রোটিন-সমৃদ্ধ এবং দ্রুত নাকচ হিসাবে কাজ করে, অথবা প্রোটিনের উত্স বৃদ্ধি করতে অন্যান্য খাবারের সাথে মিলিত হতে পারে। আলমান্ড, আখরোট এবং চিনাবাদাম 1/3 কাপ পরিবেশন মধ্যে প্রোটিন অফার, যখন চিনাবাদাম মাখন 2 tablespoons এক প্রোটিন ভজনা সমান। পুষ্টিকর খাবারের জন্য পুষ্টিকর স্যালাড এবং চিনাবাদাম মাখনের সাথে যোগ করা যেতে পারে।
ডেইরি
প্রোটিন-সমৃদ্ধ দুগ্ধজাত দ্রব্য যেমন দুধ, দই, পনির এবং ডিম বিভিন্ন ধরনের ফর্মায় আসে। ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সাহায্যে দুগ্ধজাত পণ্যগুলিও পাওয়া যায়, যা ভ্রূণ বৃদ্ধির জন্য এবং পুষ্টির সাথে সাথে প্রোটিন যোগ করার জন্য পুষ্টি সরবরাহ করে।
তোফু ও সোয়
টফু এবং অন্যান্য সয়া-ভিত্তিক পণ্যগুলি প্রোটিনের ভাল উৎস, সেইসাথেও।টফু বহুমুখী এবং গর্ভাবস্থার খাদ্য, যেমন স্যালাড, স্যুপ এবং একটি এনট্র্রে হিসাবে প্রোটিন যুক্ত বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। এক অর্ধ কাপ টফু এক পরিবেশন সমান। উপরন্তু, সোয় নুডলস এবং edamame মত সোয়া ভিত্তিক পণ্য ভাল পছন্দ হয়।
প্রোটিন সম্পূরকসমূহ
প্রোটিন সম্পূরকগুলি তরল আকারে পাওয়া যায়, যেমন ওভার-দ্য-কাউন্টার ব্র্যান্ড এনসুরের, যা গর্ভাবস্থায় প্রয়োজন হলে প্রোটিন পুষ্টি বাড়ানোর সাহায্য করতে পারে। যেসব মহিলারা সকালে অসুস্থতা বা অন্যান্য পাচক অবস্থায় ভোগেন যা স্বাভাবিক খাওয়ার অভ্যাসকে বিরত করে তা পুষ্টির পুষ্টির ব্যবহার বিবেচনা করতে পারে। যাইহোক, সঠিক সম্পূরক সঠিক প্রোটিন নিশ্চিত করার জন্য একটি চিকিত্সক এর পরামর্শ অধীনে সর্বাধিক ব্যবহার করা হয়, একটি যথাযথ পরিমাণ প্রোটিন সঙ্গে, ব্যবহৃত হয়
