এন্টি এজিং ডায়েট আপনি শুনেছেন না
সুচিপত্র:
- এটা কোথা থেকে এসেছে?
- এটা কি জড়িত?
- কে এটা করছে?
- অ্যালক্যালাইন ডায়েট: কিভাবে শুরু করতে হবে
- এন্টি-এজিং বেনিফিট কি কি?
- নীচে অ্যালক্যালাইন খাদ্য বই কিনুন
গত কয়েক বছরে এলি ম্যাকফারসন থেকে ভিক্টোরিয়া ব্যাকহ্যামের সেলিব্রিটিদের দ্বারা প্রেক্ষিত বীজত্যাগকারী অ্যালক্যালাইন খাদ্যের আগ্রহের ঝুঁকি দেখা গেছে, যা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে জানা গেছে স্বাস্থ্য, শরীর এবং সৌন্দর্যের সুবিধার সাথে সম্পর্কিত। কিন্তু ওজন হ্রাস এবং উন্নত সাধারণ স্বাস্থ্য প্রায়ই অ্যালক্যালাইন খাদ্য নতুনbies জন্য প্রধান ড্র হয়, সেখানে আমাদের শরীরের পিএইচ মাত্রা মনোযোগ দিতে থেকে বিভিন্ন ধরণের ত্বক-নির্দিষ্ট সুবিধাদি পাওয়া যায়, কলেগেন উত্পাদন বৃদ্ধি (হ্যালো, প্রাকৃতিক বিরোধী পক্বতা প্রক্রিয়া), প্রদাহ হ্রাস, শুষ্ক ত্বকের ভাল পুষ্টি এবং চামড়া এর বাধা ফাংশন একটি শক্তিশালীকরণ।
যা সব স্বাস্থ্যকর, ভাল সুরক্ষিত ত্বকের অবদান রাখে যা বার্ধক্য বৃদ্ধির প্রাথমিক লক্ষণগুলির পক্ষে কম সংবেদনশীল। চক্রান্ত? এ-তালিকা-অনুমোদিত ক্ষারীয় খাদ্যের বিরোধী-সুপরিণতি সুবিধাগুলি এখানে আমাদের গাইড।
এটা কোথা থেকে এসেছে?
ধারণাটি ২014 সালে বিস্ফোরিত হলেও, ক্ষারীয় খাদ্য একেবারে নতুন নয়। তার শিকড় আয়ুর্বেদের মাধ্যমে প্রাচীন হিন্দুদের কাছে ফিরে যেতে পারে, যখন ২0 '(চিকিত্সক উইলিয়ম হাওয়ার্ড হায়েমের নামে নামকরণ করা হয়) এর হেই ডায়েটটি আড্ডিক এবং ক্ষারীয়-তে বিভাগকে পৃথক করে দেয়- এর পরে ও পরে আরও বেশি খাবার খাওয়ার উপর জোর দেয়। সাবেক. '80 এর নিজস্ব সংস্করণ ছিল, এছাড়াও খাদ্য সংমিশ্রণ খাদ্য হিসাবে পরিচিত। অ্যালক্যালাইন খাওয়ার আধুনিক পুনরাবৃত্তি, যদিও নাতাশা কররেট এবং ভিকি এজসন, গুরমেট শেফ এবং পুষ্টিকর বিশেষজ্ঞের সততার পেছনে পুষ্টি বিশেষজ্ঞের প্রস্তাবিত রেসিপি এবং পদ্ধতিগুলির মত-ধারণাটির পিছনে হোমিওপ্যাথিকে পরিমার্জন করার প্রস্তাব দেয়।
এটা কি জড়িত?
সংক্ষেপে বলা যায়, অ্যালক্যালাইন ডায়েটটি এমনভাবে খেতে হয় যা আপনার শরীরের স্বাভাবিক পিএইচ ভারসাম্যকে অপ্টিমাইজ করতে সহায়তা করে, আমরা এসিড তৈরি করা খাবারের পরিমাণ হ্রাস করে - প্যাকেট এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার, লাল মাংস, অ্যালকোহল, কফি- এবং তাদের বাড়িয়ে যে ক্ষারীয় গঠন, যেমন তাজা leafy সবুজ শাক, carrots, avocado, beetroot এবং quinoa।
এই ধারণাটি হ'ল হজম অনুসরণ করে খাদ্যগুলি নতুন পদার্থ হয়ে যায় যা বিজ্ঞানীরা রক্তের প্রবাহে শোষিত হওয়ার আগে "আশ" হিসাবে উল্লেখ করে। কিছু খাবার একটি ক্ষারীয় ছাই উত্পাদন, অন্যদের একটি অ্যাসিডিক উত্পাদন। শরীরের স্বাভাবিক প্রক্রিয়াগুলি সামান্য ক্ষারীয় অবস্থায় আপনার রক্তের পিএইচ স্তরের মাত্রা 7.4 (সুস্থ দেহগুলি 7.35-7.45 এর সংকীর্ণ সীমার মধ্যে বসবে) বলে মনে করা হয় তবে এটি মনে করা হয় যে খাদ্যগুলি হজম করা সহজ এবং আরও বেশি ক্ষারীয় এই ভারসাম্য প্রক্রিয়া সহজতর করতে সাহায্য করুন।
নাতাশা কোরেট ও উইকি এডসন তাদের বইয়ে ব্যাখ্যা করে বলেন, "অতিরিক্ত মাত্রায় অম্লীয় শরীরটি রোগ, সুস্থতা, দরিদ্র ত্বক, অনিদ্রা, মেজাজ সুইং এবং শরীরের সাথে যুক্ত সমস্ত ধরনের রোগের প্রবণতার জন্য বেশি চাপযুক্ত"। আন্তরিকভাবে স্বাস্থ্যকর । "ক্ষয়প্রাপ্ত চিনি, গ্লুটন, গরুর দুগ্ধ এবং মাংসের মতো প্রচুর পরিমাণে খাবারগুলি হজম করার এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের চাপকে দূরে সরিয়ে নিন এবং শরীরকে অবিলম্বে অ্যাসিড বিল্ডআপ থেকে মুক্ত করা হবে। ফলস্বরূপ, এটি আরো ক্ষারীয় রাষ্ট্রে উন্নতি হবে।"
অ্যালক্যালাইন খাদ্যাভ্যাস পরিকল্পনাগুলি অনেক বেশি নিরামিষ খাওয়ানোর পরামর্শ দিচ্ছে, আসল চাবি হ'ল অ্যালক্যালিনের 70:30 ভারসাম্য এসিডিক খাবারে হ্রাস করা। আপনি কিভাবে যে ভারসাম্য ধর্মঘট, তবে, মূলত আপনি আপ।
কে এটা করছে?
ভিক্টোরিয়া বেকহ্যাম কররেট এবং এডসন এর প্রথম রেসিপি বইয়ের প্রশংসা গেয়েছেন, আন্তরিকভাবে স্বাস্থ্যকর, এলি ম্যাকফারসন অ্যাসিড-ক্ষারীয় ভারসাম্য নীতির উপর তার সমগ্র WelleCo সুপার এলিক্সির সম্পূরক পরিসীমা ভিত্তিক হয়েছে। জেনিফার অ্যানিস্টন, গুইনথ পল্ট্রো এবং কেট হডসন সবাইকে ক্ষারীয় খাবারের বিশাল ভক্ত বলে মনে করছেন, কারস্টেন ডনস্ট, অ্যালিসিয়া সিলভারস্টোন এবং গিসেল বুন্ডচেনের স্বামী আমেরিকান আমেরিকান ফুটবল তারকা টম ব্র্যাডি বলেছেন যে তিনি 80% ক্ষারীয় খাদ্য খান।
অ্যালক্যালাইন ডায়েট: কিভাবে শুরু করতে হবে
প্রথমত, আপনি অম্লীয় থেকে ক্ষারীয় খাবার বাছাই করতে হবে, যা সবসময় সুস্পষ্ট নয়। উদাহরণস্বরূপ, লেবু এবং লিমগুলি অত্যন্ত অম্লীয় বলে মনে হয় তবে আসলে একটি ক্ষারীয় ছাই তৈরি করে। বিপরীত অধিকাংশ মেট এবং দুগ্ধ জন্য সত্য। অ্যালক্যালাইন খাদ্য চার্ট ধরে রাখা যা কোন খাদ্য ট্র্যাক করার সেরা উপায়। যেহেতু এই চার্টগুলি এখনও সরকারী শ্রেণীবিন্যাসগুলির উপর ভিত্তি করে তৈরি হয় না, তবে এটি নির্ভরযোগ্য উত্স দ্বারা উত্পাদিত এমন একটি ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ এবং যা নিয়মিত খাদ্যের সবচেয়ে সাম্প্রতিক বায়োকেমিক্যাল পরীক্ষার উপর ভিত্তি করে আপডেট করা হয়।
সর্বাধিক ক্ষারীয় রেসিপি বই (নীচের আমাদের ফেভারিটে দেখুন) এই সঙ্গে আসা।
একবার আপনি কোন খাবার অগ্রাধিকার দিতে জানেন তা ছোট পরিবর্তন করে শুরু করুন। ব্রেকফাস্ট সঙ্গে একটি alkalising সবুজ মসৃণতা, উদাহরণস্বরূপ। লাঞ্চের জন্য একটি পুষ্টি-সমৃদ্ধ সালাদ, পরিবর্তে ফ্লাইতে একটি দ্রুতগামী স্যান্ডউইচ। সাবধানে আপনার খাদ্যের মধ্যে আরো ক্ষারীয় খাবারের বয়ন দ্বারা, আপনি সহজে ট্র্যাক এবং আপনার অগ্রগতি নির্মাণ করতে সক্ষম হবেন। এটি সব পরে একটি জীবনধারা পরিবর্তন, একটি ছয় সপ্তাহের fad খাদ্য না।
সাপ্তাহিক খাবার পরিকল্পনা পুষ্টিবিদদের দ্বারা অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়, বিশেষ করে যখন এটি ক্ষারীয় খাওয়াতে আসে। তার নতুন বইয়ে, একটি তাড়াতাড়ি সততা স্বাস্থ্যকর, Corrett "প্রিপেইড রবিবার" উপর জোর দেয় যাতে সপ্তাহের মধ্যে সুস্বাদু খাবার চাবুক, সহজ, দ্রুত এবং fuss-free। এটি আপনাকে প্যাডড লঞ্চগুলিতে একটি মাথা শুরু করবে যা আপনি আপনার সাথে কাজ করতে পারেন, যাতে ভ্যাগন বন্ধ হয়ে যায়।
আপনি যদি স্লিপ না নিজেকে আপ বীট না। এডসন লিখেছেন হিসাবে জীবনের জন্য আন্তরিক স্বাস্থ্যকর, "নিজেকে কিছু অফার করার অনুমতি দিন 'অফ রাডার'; এটি কীভাবে আপনার খাদ্য প্রভাবিত করে তা পর্যবেক্ষণ করার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত পরীক্ষা … ক্ষারীয় খাওয়ানো খাদ্য নয়, এটি একটি জীবনধারার উপায় এবং এর মতো হওয়া উচিত এবং এটি গ্রহণযোগ্য হতে পারে।"
শুরু করতে প্রস্তুত? নীচের সেরা অ্যালক্যালাইন খাওয়া বই এবং সম্পূরক আমাদের পিক মাধ্যমে ক্লিক করুন।
এন্টি-এজিং বেনিফিট কি কি?
প্রদাহ, চরম শুষ্কতা, চর্বি এবং চর্বিযুক্ত ত্বকের সমস্যাগুলি প্রচুর পরিমাণে পেট এবং পাচক পদ্ধতির বিষাক্ত মাত্রার সমস্যাগুলির দিকে ফিরে যেতে পারে। অত্যধিক অম্লীয় খাবারের অতিরিক্ত চাপ দূর করে, ক্ষারীয় খাওয়ার বিশেষজ্ঞরা সম্মত হন যে আপনি সম্ভবত আপনার ব্রেকআউটের মূল কারনে হঠাৎ হঠাৎ হঠাৎ হঠাত্ আঘাত হবেন এবং আপনার ত্বকের বাধা ফাংশনের শক্তি পুনঃনির্মাণ করতে পারবেন।
"এসিড গঠনের খাবারগুলিতে প্রচুর পরিমাণে খাদ্য খাওয়ানো, [যেমন ওমেগা -3 হিসাবে অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করা] এর সুরক্ষামূলক সুবিধাগুলি ধ্বংস করে এবং এর ফলে প্রদাহ, উচ্চ কলেস্টেরলের মাত্রা এবং ক্ষতিগ্রস্ত, ভাঙা ত্বকের ফলে হয়।" বই, জীবনের জন্য আন্তরিক স্বাস্থ্যকর । "কিন্তু একটি ক্ষারীয় খাওয়া শাসন নিম্নলিখিত ত্বকে ছড়িয়ে পড়ে, কোলাজেন উৎপাদনকে বৃদ্ধি করে এবং ত্বকের সততা রক্ষা করে, এই অলৌকিক বাধাটি অক্ষত এবং সুস্থ থাকে।"
মিরান্ডা কারের মুখের মুখপাত্র ইলডি পেকার সম্মত হন: "তৈলাক্ত এবং শুষ্ক ত্বকের একই সাধারণ সমস্যা রয়েছে: ত্বকের পিএইচটি সুষম নয়। একটি ক্ষারীয় খাদ্য খাওয়া এবং সঠিক পণ্যগুলি ব্যবহার করে, আপনি আপনার ত্বকের ভারসাম্য বজায় রাখতে পুষ্টি সরবরাহ করতে সক্ষম হবেন।"
যদি শক্তিশালী, স্বাস্থ্যকর, প্লাম্পার এবং আরো উজ্জ্বল ত্বক আপনার জন্য যথেষ্ট না হয়, তবে আপনার চুল এবং নখের শক্তি এবং প্রাণশক্তি বাড়ানোর জন্য সুবিধাগুলিও প্রসারিত হয়, শিকড় এবং কটিকলগুলি ভাল খনিজ এবং প্রয়োজনীয় প্রোটিনগুলির সাথে পুষ্ট করা নিশ্চিত করে। আপনার শক্তি মাত্রা, মেজাজ এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং অনাক্রম্যতা boosting হিসাবে।
নীচে অ্যালক্যালাইন খাদ্য বই কিনুন
আপনি একটি ক্ষারীয় খাদ্য চেষ্টা করেছেন? নাকি আপনার কোন প্রশ্ন আছে? ফেসবুকে হেড এবং আমাদের সম্প্রদায় ব্রিটিশ সৌন্দর্য লাইন আমাদের দলের সৌন্দর্য উত্সাহী যোগদান।