ব্রাজিলের বাদামে ক্যালোরি

ব্রাজিল বাদামি আমাজন জঙ্গল থেকে এসেছে, প্রধানত ব্রাজিল, পেরু এবং বলিভিয়া। তারা নারকেল মত pods মধ্যে বীজ বলে মনে করা হয়। ব্রাজিলের বাদাম বেশিরভাগই তাদের সেলেনিয়ামের জন্য পরিচিত, কিন্তু তারা ফাইবার, প্রোটিন এবং ম্যাগনেসিয়ামেও উচ্চতর। নেটে স্থানীয় আমাজনীয় মানুষের জন্য আয়ের একটি প্রধান উৎস।

দিনের ভিডিও

ক্যালোরি এবং অন্যান্য পুষ্টিঃ

ব্রাজিল বাদামের 1 আউন্স, অথবা ছয়টি বাদামে, সেখানে রয়েছে 190 ক্যালরি। এদের 19 টি চর্বি আছে, যাদের বেশির ভাগই মুনোসস্যাচুরেটেড এবং পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট থেকে আসে। এই ভাল চর্বিযুক্ত বলে মনে করা হয় কারণ তারা হৃদরোগের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। ব্রাজিল বাদামে 3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ২ গ্রাম ফাইবার এবং 4 গ্রাম প্রোটিন থাকে। আপনি ব্রাজিল বাদাম একটি আউন্স খাওয়া থেকে উভয় ম্যাগনেসিয়াম এবং তামা জন্য আপনার প্রস্তাবিত দৈনিক মান 25 শতাংশ পেতে পারেন।

সেলেনিয়াম টক্সিটিটি

ব্রাজিলের বাদামের একটি আউন্স 544 মাইক্রোগ্রাম সিলেনিয়ামের, দৈনিক মূল্যমানের প্রায় 777 শতাংশ। অনেক বাদাম খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ নয়; অন্যথায়, একটি সেলেনিয়াম বিষাক্ততা ঘটতে পারে। প্রতিটি বাদামে 68 থেকে 91 মাইক্রোগ্রাম সিলেনিয়াম থাকে; বিষাক্ত না হয়ে দুই থেকে তিনটি বাদাম যথেষ্ট। সেলেনিয়াম বিষাক্ততার উপসর্গগুলি বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া, ক্লান্তি এবং চুল ক্ষতি অন্তর্ভুক্ত করে।